d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Svenska > Mattopicen För Oss Som Lagar Mat Själva!
Prev1798081828384Next
Add Reply New Topic New Poll
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Jan 21 2017 08:17am
Quote (Fil @ 21 Jan 2017 10:43)
Gjorde en champinjonsoppa igår. Så jävla lätt och gott!

250 gram champinjoner, hackade
50 gram smör, stekte champisarna.
Blanda i lite lagom mycket mjöl, blanda ihop alltihop lite lagom.
På med 2dl mjölk och 3 dl vatten, i med en köttbuljongtärning (hade ingen grönsaksbuljongtärning hemma)
Lät det sjuda med några lagerblad i, i med lite svartpeppar. Efter en kvart smakade jag av med lite peppar.
Blev typ två skålar och så jävla god soppa.


Champinjonsoppa #1 soppa
Retired Moderator
Posts: 27,977
Joined: Apr 9 2007
Gold: 85.47
Trader: Trusted
Jan 21 2017 08:19am
Korvstroganoff med cashewnötter. Inte helt fel :D
Member
Posts: 23,965
Joined: Jul 1 2008
Gold: Locked
Trader: Scammer
Jan 23 2017 01:08pm
Gulasch soppa:
500g köttfärs stekt
Hackad paprika
Malen/ hel kummin ( nypa )
6dl vatten
En burk krossade tomater ( pulpa )
1 gullök
5 stora potatisar ( tärnade )
1 köttbuljong
2msk olja

Topping med creame fräsch😊

Till 6 pers Gottit!

Member
Posts: 73,181
Joined: Jun 12 2007
Gold: 5,399.37
Trader: Trusted
Jan 23 2017 02:54pm
Quote (Spetch @ 21 Jan 2017 15:19)
Korvstroganoff med cashewnötter. Inte helt fel :D


hmm aldrig provat, men låter faktiskt helt ok!
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Feb 9 2017 10:47am
Helgens middagar förberedda:


Fläskfilé fylld med mozzarella blandad med röd chili och "chili explosion" marinad







Penslat med "smokey BBQ" marinad och inlindat i bacon




Member
Posts: 9,330
Joined: Oct 30 2006
Gold: 1,029.08
Feb 9 2017 10:51am
Fan. Det här va fel tråd att va i när man va hungrig ^^

det där såg riktigt smarrigt ut scxiao!

är ett big fan stark mat, men aldrig provat att ha det i köttmarinaden.
säg hur det blev sen!
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Feb 9 2017 10:56am
Quote (BraSma @ 9 Feb 2017 17:51)
Fan. Det här va fel tråd att va i när man va hungrig ^^

det där såg riktigt smarrigt ut scxiao!

är ett big fan stark mat, men aldrig provat att ha det i köttmarinaden.
säg hur det blev sen!


Jag vet sen tidigare att chili i marinad fungerar riktigt bra, den där biten ska få ligga och gotta sig nu men jag postar resultat imorgon!
Member
Posts: 9,330
Joined: Oct 30 2006
Gold: 1,029.08
Feb 9 2017 11:02am
Quote (SCXiao @ 9 Feb 2017 18:56)
Jag vet sen tidigare att chili i marinad fungerar riktigt bra, den där biten ska få ligga och gotta sig nu men jag postar resultat imorgon!


kan tänkas !

brukar det bli bra fjong på det då?
kan tycka den vanliga röda kan va lite sparsam

Brukar kötta ner ett gäng Habaneros i chilin ibland.
Då vet man att man lever :)
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Feb 9 2017 11:06am
Quote (BraSma @ 9 Feb 2017 18:02)
kan tänkas !

brukar det bli bra fjong på det då?
kan tycka den vanliga röda kan va lite sparsam

Brukar kötta ner ett gäng Habaneros i chilin ibland.
Då vet man att man lever :)


Nja, den här vanliga röda chilin är inte speciellt stark men jag kan tänka mig att kör man på starkare grejer och blandar ut det väl så kan det få en fin sting
Member
Posts: 6,742
Joined: Oct 31 2010
Gold: 7,480.00
Feb 10 2017 02:47am
Quote (BraSma @ 9 Feb 2017 18:02)
kan tänkas !

brukar det bli bra fjong på det då?
kan tycka den vanliga röda kan va lite sparsam

Brukar kötta ner ett gäng Habaneros i chilin ibland.
Då vet man att man lever :)



Skaffa lite naga jolokia så skall du få se på åka! :D

Sitter själv och funderar över om jag skall orka göra porchetta eller inte i helg.
Go Back To Svenska Topic List
Prev1798081828384Next
Add Reply New Topic New Poll