d2jsp
d2jsp Forums > Other Languages > Svenska > Mattopicen För Oss Som Lagar Mat Själva!
Prev1828384
Add Reply New Topic New Poll
Litttle_Brother
#831 Apr 7 2018 07:05pm
Group: Member
Posts: 35,726
Joined: Aug 17 2007
Gold: 2,905.00
Quote (SCXiao @ 7 Apr 2018 21:19)
Olivolja, honung, lime, chili :thumbsup:


THats, it? Inget annat? :O
SCXiao
#832 Apr 7 2018 11:59pm
Group: Member
Posts: 91,239
Joined: Dec 8 2005
Gold: 7,099.73
Quote (Litttle_Brother @ 8 Apr 2018 03:05)
THats, it? Inget annat? :O


Snackar vi hemmagjord så är det där min favorit, sött surt starkt samtidigt som den inte tar över köttsmaken som många färdiga marinader gör :)
Giraff
#833 Apr 8 2018 03:20am
Group: Member
Posts: 6,627
Joined: Oct 31 2010
Gold: 1,002.00
Quote (SCXiao @ 7 Apr 2018 20:19)
Olivolja, honung, lime, chili :thumbsup:


Brukar köra typ den där, fast med en dutt soya
Litttle_Brother
#834 Apr 9 2018 03:54am
Group: Member
Posts: 35,726
Joined: Aug 17 2007
Gold: 2,905.00
Quote (SCXiao @ 8 Apr 2018 07:59)
Snackar vi hemmagjord så är det där min favorit, sött surt starkt samtidigt som den inte tar över köttsmaken som många färdiga marinader gör :)


Ok hur mkt av varje ingrediens kör du då typ?

Så jag kan göra de någorlunda rätt! :P
SCXiao
#835 May 10 2018 10:37am
Group: Member
Posts: 91,239
Joined: Dec 8 2005
Gold: 7,099.73
Quote (Litttle_Brother @ 9 Apr 2018 11:54)
Ok hur mkt av varje ingrediens kör du då typ?

Så jag kan göra de någorlunda rätt! :P


oj, glömde svara dig :lol: men jag höftar alltid med ingredienserna, dock alltid extra chili eftersom jag älskar stark mat :P


På tal om det, grillade korv igår. Hittade en fantastiskt god :thumbsup:

SCXiao
#836 Jun 18 2018 10:54am
Group: Member
Posts: 91,239
Joined: Dec 8 2005
Gold: 7,099.73
Gjorde fantastiska biffar ikväll :drool:


1 gul lök + 1 stor röd chili, finhacka och stek i smör
4 finrivna morötter
500g blandfärs
salt, peppar, valfria kryddor (jag har en låda med fem chilimixar, körde en av dom) krydda väl för morötterna neutraliserar mycket utav smaken
1 ägg

^Blanda ihop allt till 8 biffar, stek några minuter på varje sida och kör sen i ugnen tills de är genomstekta

Vispa ner grädde, kalvfond, soja, salt och peppar i stekpannan tillsammans med stekspadet från biffarna

Servera med kokt potatis och körsbärstomater
umade
#837 Jun 18 2018 11:37am
Group: Member
Posts: 106,237
Joined: Jan 20 2007
Gold: 687.00
Quote (SCXiao @ Jun 18 2018 06:54pm)
Gjorde fantastiska biffar ikväll :drool:


1 gul lök + 1 stor röd chili, finhacka och stek i smör
4 finrivna morötter
500g blandfärs
salt, peppar, valfria kryddor (jag har en låda med fem chilimixar, körde en av dom) krydda väl för morötterna neutraliserar mycket utav smaken
1 ägg

^Blanda ihop allt till 8 biffar, stek några minuter på varje sida och kör sen i ugnen tills de är genomstekta

Vispa ner grädde, kalvfond, soja, salt och peppar i stekpannan tillsammans med stekspadet från biffarna

Servera med kokt potatis och körsbärstomater


Smaklig måltid
Spetch
#838 Jul 3 2019 03:03am
Group: Moderator
Posts: 26,058
Joined: Apr 9 2007
Gold: 9,900.00
Trader: Trusted
Bump
Go Back To Svenska Topic List
Prev1828384
Add Reply New Topic New Poll