d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Svenska > Mattopicen För Oss Som Lagar Mat Själva!
Prev1757677787984Next
Add Reply New Topic New Poll
Member
Posts: 6,742
Joined: Oct 31 2010
Gold: 7,480.00
Sep 3 2016 08:40am
Quote (Coldswede @ 3 Sep 2016 15:31)
nå tips på mat som innehåller köttfärs ?


Köttfärssås, köttfärssoppa, köttfärslimpa, köttbullar, järpar, färsbiffar, lasagne, tacos, hamburgare, chili con carne, köttfärspanna, enchiladas, fajitas.

This post was edited by Giraff on Sep 3 2016 08:40am
Member
Posts: 13,075
Joined: Jun 2 2012
Gold: 16.99
Sep 3 2016 08:58am
Quote (Giraff @ 3 Sep 2016 16:40)
Köttfärssås, köttfärssoppa, köttfärslimpa, köttbullar, järpar, färsbiffar, lasagne, tacos, hamburgare, chili con carne, köttfärspanna, enchiladas, fajitas.


con carne ty ^^
Member
Posts: 44,246
Joined: Apr 30 2010
Gold: 7,940.00
Sep 10 2016 05:01am
1kg köttfors
1 burk dolmio bolognese vitlök
massa peppar, salt och chiliflakes

puttra på i 2 timmar
bigass vita bönor sista 10min

?????

B)
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Sep 12 2016 07:48am
Har lite skivad fläskfilé liggande i smokey hot chilifire marinad, ska göra schnitzel på dem sen :wub:
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Sep 12 2016 11:58am
Quote (SCXiao @ 12 Sep 2016 15:48)
Har lite skivad fläskfilé liggande i smokey hot chilifire marinad, ska göra schnitzel på dem sen :wub:


Så jävla gott med lite rostade rotfrukter och fräst svampinjon/lök/vitlök/chiliröra :D

This post was edited by SCXiao on Sep 12 2016 11:58am
Member
Posts: 92,359
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
Sep 20 2016 09:54am
Ost & Baconkorv
Purjolök
Svampinjoner
Haricoverts
Körsbärstomater
Mozzarella
Kokt ris
Salt, peppar, oregano, dragon, gurkmeja

Stek ihop allt och rör om till en kletig sörja


Fyfan så gott
Member
Posts: 36,992
Joined: Jan 6 2007
Gold: 7,821.00
Sep 23 2016 11:22am
Köpte färdiga ostschnitzlar, så jävla gott!

Köpte mandelpotatis, delade dom, på med olivolja, spiskummin, salt, peppar, in i ugnen.

Salsa till:
3 paprikor delade i stora delar
ett äpple, delat i stora tärningar
150 gram cocktailtomater, hela
2 vitlöksklyftor, delade i grova bitar

in i ugnen 225 grader 40 minuter för salsan och 30 minuter för potäterna
Stavmixer för salsan.

Salsan är 10/10, sjukt lätt att göra och svingott.
Member
Posts: 7,489
Joined: May 24 2004
Gold: 9,560.00
Sep 23 2016 01:20pm
Börjar bli mer bilder, bra!
Member
Posts: 36,992
Joined: Jan 6 2007
Gold: 7,821.00
Oct 1 2016 09:41am
"Köttfärssås"

Wokpanna
Täck botten med olivolja,
400 gram zuchini, 1,2 kg champinjoner, 400 gram paprika, 2 st gullök, 3 teskeder sambal oelek, 2 buljongtärningar, hemmagjord tomatsås, ett paket bacon
tärna alla grönsakerna och baconen, släng i allt efterhand som du tärnar i wokpannan, rör om tills typ 2/3 av vätskan kokat bort
I med hemmagjord tomatsås och 600 gram köttfärs, i med typ 2 dl matlagningsgrädde.


Så jävla saftigt! Låta grönsaker koka ner ordentligt är tveklöst den bästa basen för en god köttfärssås.

This post was edited by Fil on Oct 1 2016 09:43am
Member
Posts: 7,109
Joined: Dec 4 2010
Gold: 880.00
Oct 9 2016 02:05pm
Lammbiffar med melitzanosalata och yoghurt
Sallad på sidan utav bladspenat dill persilja rödlök tomat gurka och oliver med sumak och citronsaft på.
Käkades med bröd.
Go Back To Svenska Topic List
Prev1757677787984Next
Add Reply New Topic New Poll