Bakar scones, fick ett så jävla lätt och gott recept på jobbet:

50g smör
2dl mjölk
1krm salt
2tsk bakpulver
4dl vetemjöl

Smält smöret, rör ihop med mjölken i en skål, tillsätt torrprodukterna, rör till en deg, knåda lite på mjölat bord, dela i åtta lika stora bollar, baka i 250 grader ~10 min

200g gula linser koka tills de blir mjuka
häll ut vattnet

stek lök, färsk grönpeppar, tillsätt tomatsås+1 tesked socker+1dl grädde och koka några minuter, tillsätt linserna+bruna bönor och koka 10 minuter på svag värme
krydda ordentligt så det blir starkt

servera med pasta

har jag konstig matsmak?

Hmm grädde och tomat? lite crazy! Annars hade det nog funkat med bara grädden också, allt med gräddsås blir najs

Tar bort så att det inte bara smakar tomat, vilket jag hatar, även om det är tomatsås vill jag inte att det bara ska smaka tomat :D.
Du kan också lägga tillsätta ost och färdigkokt spaghetti direkt i såsen, om nom nom (ta bort bönorna dock då det inte går ihop med osten, men linserna går bra!)



This post was edited by ImoK on Oct 17 2014 12:01pm

^
Det enda jag tyckte lät lite funky med det där var kombinationen av bönor och linser.
Annars lät det vettigt 8)

Bump

Pasta, soltorkad skinka, tomater & pesto. Snabbt & gott.

Stark frukost idag;

Två ägg
En skvätt mjölk
En tesked vaniljsocker
En banan

Mosa bananen, vispa ihop allt, stek pannkakor

Får väl bumpa denna tråden med dagens middag.

Purjolök och räkor stekta i currypasta
Lite vispgrädde i + bandpasta.

Muchas delicious.

Fixade lite pasta med tomatsås idag. Låter inte speciellt märkvärdigt, men lyckades perfekt med tomatsåsen + att jag la lite riven ost i såsen. Blev mums. Enkelt och gott.