d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Svenska > Mattopicen För Oss Som Lagar Mat Själva!
Prev1616263646584Next
Add Reply New Topic New Poll
Retired Moderator
Posts: 27,977
Joined: Apr 9 2007
Gold: 85.47
Trader: Trusted
Jan 11 2014 12:03pm
Brynte kyckling och la det i en form.
Till det la jag i en röra gjort på Ädelost, Valnötter, Vitlök och Cremefräche (Stavning?).

Grönsallad till detta...
Blev riktigt bra!
Member
Posts: 6,580
Joined: Sep 29 2013
Gold: 150.00
Jan 11 2014 12:07pm
Blev tacos idag.
Köttfärs, isbergssallad, gurka, majs, paprika och tacossås.

@Spetch Creme Fraiche :)
Member
Posts: 13,906
Joined: Oct 22 2008
Gold: 2,945.50
Jan 11 2014 12:12pm
Gjorde 2.7kg kyckling och nästan 1kg wook igår.
Det är inte mycket kvar kan jag lova...

Tur att jag har typ 9kg kyckling till :PpPpPppP
Member
Posts: 6,742
Joined: Oct 31 2010
Gold: 7,480.00
Jan 11 2014 12:58pm
Quote (glasgowrangers1690 @ 11 Jan 2014 19:07)
@Spetch Creme Fraiche :)


Crème fraîche. :)

Gjorde canneloni, slängde ned i en form, varvade med ostsås och toppade med riven emmentaler och smulad feta.
Fy sautan så snuskigt gott.

This post was edited by Giraff on Jan 11 2014 01:06pm
Member
Posts: 27,391
Joined: Feb 23 2008
Gold: 605.00
Jan 19 2014 01:19pm
Ingredienser
600 g fläskfilé
1 msk smör
1 gul lök
1 burk skivade champinjoner
140 g bacon
2 dl vatten
½ köttbuljongtärning
2 ½ dl matlagningsgrädde
4 msk sweet chilisås
2 msk jordnötssmör
1 tsk curry
Salt
Peppar
1 msk maizenaredning
Ca 1 dl cashewnötter
Gör så här
Putsa och skiva filén. Bryn i matfett och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken.
Strimla bacon och stek i stekpanna. Lägg i lök och svamp och fräs ett par minuter.
Lägg över i en gryta och tillsätt vatten, buljontärning, grädde, sweet chilisås och jordnötssmör.
Smaka av med curry, salt och peppar och red av med redning. Om man vill kan man också använda soja för färgens skull. Låt koka i några minuter. Strö över cashewnötter. Servera med ris eller kokt potatis.


dubbla bacon, skippa maizenan. La till paprika (och ändra till färska champinjoner)och åt me ris

This post was edited by c00kie_m0nster on Jan 19 2014 01:19pm
Member
Posts: 13,906
Joined: Oct 22 2008
Gold: 2,945.50
Jan 19 2014 01:25pm
Quote (c00kie_m0nster @ 19 Jan 2014 20:19)
Ingredienser
600 g fläskfilé
1 msk smör
1 gul lök
1 burk skivade champinjoner
140 g bacon
2 dl vatten
½ köttbuljongtärning
2 ½ dl matlagningsgrädde
4 msk sweet chilisås
2 msk jordnötssmör
1 tsk curry
Salt
Peppar
1 msk maizenaredning
Ca 1 dl cashewnötter
Gör så här
Putsa och skiva filén. Bryn i matfett och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken.
Strimla bacon och stek i stekpanna. Lägg i lök och svamp och fräs ett par minuter.
Lägg över i en gryta och tillsätt vatten, buljontärning, grädde, sweet chilisås och jordnötssmör.
Smaka av med curry, salt och peppar och red av med redning. Om man vill kan man också använda soja för färgens skull. Låt koka i några minuter. Strö över cashewnötter. Servera med ris eller kokt potatis.


dubbla bacon, skippa maizenan. La till paprika (och ändra till färska champinjoner)och åt me ris


hnnnnnnnnnnnng
Member
Posts: 41,890
Joined: Jul 7 2005
Gold: 0.00
Jan 21 2014 11:58am
så jävla glad att jag börjat ge mig på att göra riktig mat istället för att äta makaroner 14 gånger per vecka. idag blir det fläskytterfile med sallad och egengjord tsatsiki \o/
Member
Posts: 8,000
Joined: Jul 20 2008
Gold: 0.00
Jan 21 2014 12:37pm
Addera Grytbitar Nöt eller Fläsk, jag tog fläsk. Dem där röda bitarna är chili ingen paprika.



This post was edited by ankiie on Jan 21 2014 12:38pm
Member
Posts: 9,228
Joined: Sep 22 2010
Gold: 3,086.76
Jan 21 2014 12:42pm
Quote (ankiie @ 21 Jan 2014 19:37)
Addera Grytbitar Nöt eller Fläsk, jag tog fläsk. Dem där röda bitarna är chili ingen paprika.
http://oi39.tinypic.com/23s90qv.jpg
http://oi40.tinypic.com/2zow77t.jpg


större kastrull kanske?
Member
Posts: 8,000
Joined: Jul 20 2008
Gold: 0.00
Jan 21 2014 01:36pm
Quote (K1NGEN @ Jan 21 2014 06:42pm)
större kastrull kanske?


Var den största jag hade! Gillar att leva farligt :D
Go Back To Svenska Topic List
Prev1616263646584Next
Add Reply New Topic New Poll