Första satsen: Mörk chokladtryffel med kaffe och kakao

-En halv dl grädde
-50 gram margarin
-100-150 gram mörk choklad
-3 msk farinsocker
-1 msk vaniljarom (eller några droppa vaniljarom)
-kallt starkt kaffe efter smak


I med margarinet i en kastrull och smält. Häll i grädden och koka upp på låg värme under omrörning.
Bryt / hacka chokladen och lägg i en skål, strö farinsocker och vaniljsockret över. Så fort grädden börjar koka så häll den över chokladen. Rör om tills chokladen har smält.
Häll i kaffe efter smak. Ställ in i kylen tills den har lagom konsistens (som mjuk kola ungefär) så du kan forma den.
Rulla små kulor och rulla dem sparsamt i kakao. Förvara dem i kylen eller ät upp dem på en gång.

Det kanske låter gott



Apelsinischoklad

200 gram mörk choklad (70% kakao eller mer)
100 gram kokosfett
Rivet skal från en apelsin

Smält kokosfett i en kastrull. Hacka/Bryt ner chokladen och rör om tills allt har smält samman.
Ta bort från plattan, riv ner apelsinskalet och rör om. Häll ner i formar och låt stelna i kylen. Svårare än så är det inte

Edit; Det är även grymt gott att byta ut apelsin mot några droppar pepparmintolja!

This post was edited by SCXiao on Dec 18 2013 07:25am

hade en falukorv i frysen som jag lagt på tining nu, var dum nog att inte dela upp den innan jag frös ned den.
hur länge kommer den att hålla i kylskåp nu när jag tinat upp den?

Berätta mer!

Okejdå eftersom ni tjatar så



Hemmagjord Bounty

50 gram Margarin
1/2 dl Vit sirap
1/2 dl Florsocker
2 dl Vispgrädde
200 gram riven Kokos
200 gram Mjölkchoklad

Smält margarinet i en kastrull. Blanda i sirap, florsocker och grädde. Koka upp på låg temperatur under omrörning (så skiten inte bränner fast i botten) och låt koka tills smeten tjocknar.
Ta bort kastrullen från plattan, häll i kokosen och rör om. Häll ut smeten på ett smörat bakplåtspapper och låt svalna i kylen någon timme.
Smält chokladen. Dela bountyn i lagom stora bitar, doppa i chokladen och lägg dem på pappret igen tills chokladen har stelnat. Förvara i kyl

När jag lagar mat vill jag ha så lite maglagning som möjligt och så mycket burköppning som möjligt, med det i åtanke skapade jag Svartermetalisks tonfiskssallad of epic win

Du behöver:

Pennepasta fullkorn 500g
Två burkar tonfisk a'la 150 g
Två stora tomater
ett paket ruccola
Kalamateoliver

Instruktioner:
Koka pasta
Skölj ruccola
hacka tomater

Blanda tomat, ruccola, tonfisk och pasta

käka med oliver

Iso pic/resultat!

Kommer pic så småningom D:


Blir baconlåda ikväll, nåt recept som en polare tipsade om;

Koka massa ris och lägg ett lager i en ugnsform

Stek massa bacon och lägg på riset

På med lite mera ris

Häll över beasås så det täcker hela

In i ugnen ett tag så smakerna blandar sig

Avnjut med en iskall :beer:

sry för late pic

Smarrigt! Fick ja bara välja en hade jag lätt valt tryffeln

ska göra kebabrulle själv