nejnej. nå xtra skit som ja hitta i frysen, tog det och slängde på massa curry krydda

mycket gott!

Ah men fan, är säkert gott det också

jomenvisst!

mat som mat

Vegetariska biffar idag, gjorda på kidneybönor och rödlök

3/4 Kidneybönor
1/4 Rödlök (låter som ganska mycket lök men det behövs för att göra dem så goda som möjligt )
Ägg
Mjölk
Salt
Vitpeppar
Chilikrydda
Potatismjöl/Vetemjöl


Lägg kidneybönorna i en skål med vatten och låt ligga i minst 24 timmar, gärna 48
Häll av vattnet, ta nytt vatten i en kastrull och koka upp
Låt bönorna koka tills de blivit mjuka. Kör dem sedan i mixer eller mosa i en skål
Finhacka löken och tillsätt tillsammans med ägget, mjölken och kryddorna. Rör ihop väl. Ta gärna mycket chilikrydda, ju mer desto bättre imo
Tillsätt tillräckligt med mjöl så att smeten fortfarande är kladdig men så att du kan forma biffar
Mjöla händerna och gör små platta biffar. Stek på låg värme tills de blivit genomvarma

Servera gärna med potatis och tzatziki

äru vegetarian?

Nä, tycker bara att det är ett gott och fruktansvärt billigt alternativ till köttfärsbiffar

Friterade kyckling nuggets med ris och sötsur sås.

Gott gott.

snusk

ska testa, vet du om man kan ersätta ägget med något? typ sojaersättninggrej brukar väl gå? anyways farsan är ju dödligt äggallergiker så vill göra sånt båda kan äta ^^

tryck i ägg och ärv

#1


näe, men ägget är ju för att binda skiten, så ersättning borde gå galant