d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Svenska > Mattopicen För Oss Som Lagar Mat Själva!
Prev1232425262784Next
Add Reply New Topic New Poll
Views: 33207Replies: 837Track Topic
Member
Posts: 92,360
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
#241
May 7 2012 12:41pm
Quote (berhemuli @ 6 May 2012 23:02)
Testade lite grekisk sås till pastan idag.. Riktigt gott med lite vitlök i också.. (receptet till 4portioner)

Ingredienser
300g pasta
2 gula lökar
½ gurka
smör
1 burk krossade tomater, 400g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1-2 tsk oregano
175g fetaost
2 dl creme fraiche
svarta oliver

Tillagning
Koka pastan.
Skala och hacka löken.
Skär gurkan i bitar.
Fräs löken med smör i en gryta.
Rör i gurka, krossade tomater, salt, peppar och oregano.
Skär osten i bitar.
Rör ner ost och creme fraiche.Låt såsen koka upp och häll över pastan.
Lägg i oliver i valfri mängd.


Byt ut krossade tomaterna mot t.ex. icas pastasås (vilket basically är tomatsås) med oliver ftw? :banana: Låter som ganska mycket lök också men annars såg det rätt gott ut :D
Member
Posts: 36,179
Joined: Feb 24 2009
Gold: 0.90
#242
May 7 2012 12:55pm
Stekt kyckling
sallad
bea........5dar i veckan!
Member
Posts: 29,506
Joined: Dec 7 2006
Gold: 3,552.51
#243
May 7 2012 12:55pm
Quote (SCXiao @ 7 May 2012 20:41)
Byt ut krossade tomaterna mot t.ex. icas pastasås (vilket basically är tomatsås) med oliver ftw? :banana: Låter som ganska mycket lök också men annars såg det rätt gott ut :D


äter den vanligtvis till pastan.. men gillar göra "från grunden" hellre.. och såklart kan man ta mindre lök gör du bara till dig så är det ju en halv lök liksom :P
Member
Posts: 92,360
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
#244
May 7 2012 01:00pm
Quote (berhemuli @ 7 May 2012 20:55)
äter den vanligtvis till pastan.. men gillar göra "från grunden" hellre.. och såklart kan man ta mindre lök gör du bara till dig så är det ju en halv lök liksom :P


Jo, tänkte ju att man gör din sås fast byter ut de krossade tomaterna :P och jag gör alltid storkok så jag har för ett par måltider, tycker fortfarande att två lökar lät ganska mycket men det kanske är för att jag köpte så jävla stora lökar nu,, :D
Member
Posts: 92,360
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
#245
May 9 2012 04:55am

(slabbade lite när jag petade i moset, jag vet)


Ugnsbakad modifierad falukorv, första försöket

8 medelstora potatisar
creme fraiche
senap
salt
peppar

En falukorv
1-2 äpplen
en gul lök
ketchup
ett paket bacon
skivad ost
en ask körsbärstomater


Skala potatisen om du vill. Koka, häll av vattnet, mosa, rör ner creme fraiche, senap, peppar och salt efter smak.

Smörj en ugnssäker form och lägg ner falukorven i mitten av formen.
Skär skåror i falukorven, nästan hela vägen ner och ca 1 cm mellan varje skiva. Skär äpplen och lök i tunna skivor och pressa ner i skårorna.
Smeta lite ketchup på hela korven så att baconet fastnar. Peta fast bacon på korven, försök täcka hela. Gör likadant med osten.
Klicka ner potatismosen runt korven i formen, försök att få det så jämt som möjligt. Skär tomaterna i bitar och fördela dem på moset.

Ingen aning om hur varm ugnen ska vara eller hur länge det ska vara i, chansar med 150 grader i 20 minuter nu men jag återkommer med resultat :)
Member
Posts: 92,360
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
#246
May 9 2012 05:13am
^Edit: 175 grader hade nog varit bättre, falukorven är lite kall :(
Member
Posts: 13,906
Joined: Oct 22 2008
Gold: 2,945.50
#247
May 9 2012 05:27am
Quote (SCXiao @ 9 May 2012 13:13)
^Edit: 175 grader hade nog varit bättre, falukorven är lite kall :(


Du älskar falukorv va? :P

Ruskigt fint med ungsbakad falukorv och massa grejs på dock!
Member
Posts: 92,360
Joined: Dec 8 2005
Gold: 848.22
#248
May 9 2012 05:29am
Quote (PlaaD @ 9 May 2012 13:27)
Du älskar falukorv va? :P

Ruskigt fint med ungsbakad falukorv och massa grejs på dock!


Älskar och älskar, det är gott men framför allt billigt och det går att göra så många olika rätter med det :D
Member
Posts: 29,506
Joined: Dec 7 2006
Gold: 3,552.51
#249
May 9 2012 08:37am
Quote (SCXiao @ 7 May 2012 21:00)
Jo, tänkte ju att man gör din sås fast byter ut de krossade tomaterna :P och jag gör alltid storkok så jag har för ett par måltider, tycker fortfarande att två lökar lät ganska mycket men det kanske är för att jag köpte så jävla stora lökar nu,, :D


ah så kan man göra, fast tror inte det blir lika gott ^^ ah en Stor lök funkar säkert lika bra.. jag vet inte..
Member
Posts: 7,109
Joined: Dec 4 2010
Gold: 880.00
#250
May 16 2012 09:52am
Blev cevapcici och yoghurt
snabbt att göra nu när man nötar d3 som en dåre, lvl 5 nu!
Go Back To Svenska Topic List
Prev1232425262784Next
Add Reply New Topic New Poll

© 2003-2026 d2jsp  Contact