Quote (sturm @ Aug 26 2011 02:32pm)
hur mycket olja och vad är det för olja du använder till ca 1kg köttfärs?

Och detta var middag i onsdags
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/308177_275914975758830_100000209886735_1323266_7905974_n.jpg
Har ingen mängd direkt av allting, jag freebasar typ allt. Olja tar jag i till jag ser att smeten binder sig bra.
Du väljer olja efter smak, rapsolja funkar mycket bra.

Edit:
Idag kommer det ca 8-10 pers på lite inflyttningsfest, hade tänkt mig exotisk-landgång.
Några förslag på frukter osv.
Än slålänge har jag:
Passion, 3 sorters melon, kiwi, vindruvor, rostbiff, rökt skinka, pastrami,fläskfile, potatissallad, ost, bröd kan ha glömt något.
Något som fattas! nämn gärna en god fördrink.
Jag tänkte mig en liten cirtus drink till damerna och renat till herrarna ?
This post was edited by Tolla on Aug 27 2011 12:22am