nistkotluszczowa? synek wroc do podstawowki kulturystyki

raczej niskoweglowodanowa

NO NISKO TLUSZCZOWA A TY CO MYSLISZ

MA NIE PIĆ OLEJU Z BUTELKI PROSTA SPRAWA
nie rozmujesz?

kurwa racja :|

ojebałem pół blaszki ciasta! będzie fat ale co tam

odnosnie tematu znikajacej piersi:
swieza piers przed obrobka termiczna ma mase wyjsciowa zalozmy 100 g
zaklada sie ze mieso zawiera okolo 20% białka (75% masy miesa to woda)
mamy zatem w takiej piersi okolo 20 g bialka
teraz smazymy co powoduje utrate okolo 40% masy zatem piers ma teraz 60 fg masy
ale ilosc bialka sie nie zmniejszyla, zwiekszyl sie natomiast udzial procentowy bialka do okolo 30% ze wzgledu na utrate wody w trakcie smazenia.
jemy sobie tą piers czyli spozywamy 20 g bialka.
i teraz najwazniejsze - przyswajalonosc bialka.
sprawa bardzo sliska i metna. ogolnie rzecz biorac zalezy od wielu czynnikow ale przyjmuje sie ze wynosi okolo 30 gramow na 3 h.
mozna zjesc wiecej ale niczego to nie zmieni a moze tylko zaszkodzic.
a nastepnie dochodza funkcje bialka, ktore nie sa jak mysli wiekszosc jedynie budulcowe.

30g na 3 h? slyszalem inaczej.
jest to 40g na na 2,5-3h a przy obiedzie/sniadaniu ilosc wzrasta nawet do 50g.

ale zalozmy ze jest to te 30g/3h. zatem mozna zjesc max 240g/dobe. co za tym idzie niektorzy kulturysci nie osiagna NAWET 2gB/kg m.c. ;]

mnie wkurwia to ze gdy robie pierś kurczak na parze i za kilogram płace 16zł
to po "ugotowaniu na parze" zmniejsza się o jakieś 3 razy -,-

ale zawartość białka się nie zmniejsza

na kulturystow nie patrz bo oni maja taki przyspieszony metabolizm ze moga sobie pozwolic, do tego pomijam fakt sterydow przez ktore zapotrzebowanie mocno wzrasta.