d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Polska > Body-building. The Second Official Thread. > Siłownia - Oficjalny Temat
Prev1224822492250225122523626Next
Add Reply New Topic New Poll
Views: 626370Replies: 36256Track Topic
Member
Posts: 21,767
Joined: Jul 19 2009
Gold: 0.01
#22491
Mar 23 2013 05:51am
Quote (zYwi3c @ 23 Mar 2013 10:27)
Wczoraj mialem ochote na pizze po treningu, to zrobilem z razowej maki i innych rzeczy - polecam ser piórko, 3% tluszczu tylko.

http://i.imgur.com/t3Tgzu1.jpg

Suma dobowa:
1704 kcal
139 g białka
47 g tłuszczu
185 g węglowodanów


jak robisz ciasto?
ja robię
- 300g mąki pełnoziarnistej
- 15g drożdży
- szklanka ciepłej wody
- pól łyżeczki soli
- łyżka oliwy
i wychodzi całkiem, całkiem
Member
Posts: 25,739
Joined: Apr 6 2006
Gold: 1,513.66
#22492
Mar 23 2013 05:56am
Quote (1970 @ 23 Mar 2013 12:51)
jak robisz ciasto?
ja robię
- 300g mąki pełnoziarnistej
- 15g drożdży
- szklanka ciepłej wody
- pól łyżeczki soli
- łyżka oliwy
i wychodzi całkiem, całkiem


robilem 120g maki typu 500
80g maki typu 2000
50g drozdzy ( zwyklych, nie instant )
100ml mleka
5ml oliwy z oliwek
troche soli morskiej

This post was edited by zYwi3c on Mar 23 2013 05:57am
Member
Posts: 17,162
Joined: May 2 2006
Gold: 21,979.00
#22493
Mar 23 2013 06:09am
Quote (zYwi3c @ 23 Mar 2013 11:10)
ja kupilem w Realu, w tych mniejszych sklepach nie widzialem.

Nie wyglada jakos super, bo maka razowa sie slabo klei dlatego takie low ciasto :< - nastepnym razem wiem, zeby dodac wiecej zwyklej. ale ogolnie zajebiste w smaku.
W dodatkach - Pierś z kurczaka ( 250g ) i 100g szybki z pieczonej piersi z kurczaka, pomidor, 2 typy papryki. Sos tez robiony z przepisu z masa przypraw ( ostrych ). Na to wszystko 150g tego sera piórko wlasnie.

Ogolnie to ostatnio tez "odkrylem" ryz na slodko ;x - po ugotowaniu do zimnej wody a potem zamrazaki na jakies 10 min, do tego w blenderze twarog na krem, potem wszystko wymieszac, posypac cynamonem/kakao/ czy co tam macie pod reka, dodac jakis owoc i epickosc.


przepis na ryż pewnie od gregora z animalpaka :D
Member
Posts: 25,739
Joined: Apr 6 2006
Gold: 1,513.66
#22494
Mar 23 2013 06:10am
Quote (myl0rd @ 23 Mar 2013 13:09)
przepis na ryż pewnie od gregora z animalpaka :D


Chyba ten Szmexy to wstawial, ale oni prkatycznie to samo jedza wiec pewnie ta :P
Member
Posts: 17,162
Joined: May 2 2006
Gold: 21,979.00
#22495
Mar 23 2013 06:32am
Quote (zYwi3c @ 23 Mar 2013 13:10)
Chyba ten Szmexy to wstawial, ale oni prkatycznie to samo jedza wiec pewnie ta :P


mają pomysły, trzeba przyznać ;)
Member
Posts: 21,881
Joined: Mar 7 2009
Gold: 96.00
Warn: 80%
#22496
Mar 23 2013 07:13am
Quote (zYwi3c @ 23 Mar 2013 12:56)
robilem 120g maki typu 500
80g maki typu 2000
50g drozdzy ( zwyklych, nie instant )
100ml mleka
5ml oliwy z oliwek
troche soli morskiej



nic dziwnego, że ci hujowe ciasto wyszlo
strasznie przekombinowales

pol szklanki wody cieplej + 15 g drozdzy i lyzeczke maki pszennej zwyklej i pol lyzeczki cukry i odstawic az drozdze zaczna pracowac ( pojawi sie pianka)
minie te 20 min to wlewasz to do ok 150 g maki + 2 lyki oliwy i troche soli, mieszasz, jak za rzadkie to dodajesz maki i elo
na 1 porcje starczy

w ogole nie dodawaj zwyklej maki i bedzie git

Member
Posts: 15,185
Joined: Feb 19 2009
Gold: 2.16
#22497
Mar 23 2013 07:16am
Quote (zYwi3c @ Mar 23 2013 11:27am)
Wczoraj mialem ochote na pizze po treningu, to zrobilem z razowej maki i innych rzeczy - polecam ser piórko, 3% tluszczu tylko.

http://i.imgur.com/t3Tgzu1.jpg

Suma dobowa:
1704 kcal
139 g białka
47 g tłuszczu
185 g węglowodanów


to nie ser tylko wyrób seropodobny
Member
Posts: 21,881
Joined: Mar 7 2009
Gold: 96.00
Warn: 80%
#22498
Mar 23 2013 07:22am
Quote (luksus @ 23 Mar 2013 14:16)
to nie ser tylko wyrób seropodobny


w sumie racja. Lepiej juz chyba zostac przy jakims zoltym serze typu light. W lizdlu sprzedaja mozarelle w 2 wersjach taka w zalewie, zwyklej i light ktora ma chyba 12 % smalcu.
Member
Posts: 25,739
Joined: Apr 6 2006
Gold: 1,513.66
#22499
Mar 23 2013 08:42am
Quote (elkabel @ 23 Mar 2013 14:13)
nic dziwnego, że ci hujowe ciasto wyszlo
strasznie przekombinowales

pol szklanki wody cieplej + 15 g drozdzy i lyzeczke maki pszennej zwyklej i pol lyzeczki cukry i odstawic az drozdze zaczna pracowac ( pojawi sie pianka)
minie te 20 min to wlewasz to do ok 150 g maki + 2 lyki oliwy i troche soli, mieszasz, jak za rzadkie to dodajesz maki i elo
na 1 porcje starczy

w ogole nie dodawaj zwyklej maki i bedzie git


To juz widze, gdzie zjebalem, za krotko trzymalem drozdze w mleku/wodze. tylko poczekalem az sie lekko roztopia i dodalem reszte. W tygodniu jeszcze raz zrobie
Member
Posts: 21,767
Joined: Jul 19 2009
Gold: 0.01
#22500
Mar 23 2013 08:44am
Quote (elkabel @ 23 Mar 2013 14:22)
w sumie racja. Lepiej juz chyba zostac przy jakims zoltym serze typu light. W lizdlu sprzedaja mozarelle w 2 wersjach taka w zalewie, zwyklej i light ktora ma chyba 12 % smalcu.


raz na jakiś czas można dać fete, oscypka ew. normalny zółty ser

This post was edited by 1970 on Mar 23 2013 08:44am
Go Back To Polska Topic List
Prev1224822492250225122523626Next
Add Reply New Topic New Poll

© 2003-2026 d2jsp  Contact