Quote (kapishon @ Sep 21 2011 01:06am)

jak juz wczesniej pisalem w temacie liczenie bialka pochodzenia roslinnego nie ma sensu glownie nie dlatego ze jest ono niepelnowartosciowe (nie ma wszystkich aminokwasow egzogennych lub ma wszystkie ale nie w odpowiednich proporcjach)
a dlatego ze jest go malo i jest trudnoprzyswajalne (komorki roslinne otoczone sa sciana komorkowa zbudowana z celulozy ktora "nadtrawiamy" dopiero w jelicie grubym dzieki obecnym tam bakteriom). wyjatkiem jest fasola bowiem ma ona niemal pelny aminogram.
http://nutritiondata.self.com/facts/legumes-and-legume-products/4277/2
zatem wystarczy dodac pare innych produktow aby uzupelnic reszte brakujacych aminokwasow (kukurydza+groszek) i voila. a ze fasola ma ~6 g bialka na 100 g to przy 500 g (wydaje sie ale to nie jest to duzo) mamy calkiem przyzwoity posilek fasola oprocz tego ma bardzo duzo wlasciwosci odzywczych jak przeciwutleniacze, witaminy, błonnik, zero tluszczu, zdrowe wegle o niskim IG. jedyna wada to gazy po jej spozyciu (sprawka wspomnianych bakterii)

Quote (tamburyn @ Sep 21 2011 10:47am)

czyli fasolowa się nadaje na posilek?

Quote (dan_07 @ 21 Sep 2011 10:52)

Raczej ciężko będzie wjebać talerz zupy, w którym jest cała puszka fasoli

Quote (tamburyn @ Sep 21 2011 10:56am)

Uwielbiam fasolową, ale faktycznie, może być w tym problem

Panowie, które warzywa najlepiej wsuwać? Brokuły ofc i co dalej? Tylko nie piszcie, że wszystkie Które najbardziej się przydadzą?
Ogórki konserwowe można zajadać?

Quote (tamburyn @ Sep 21 2011 09:17am)

gotowe surówki kupujecie czy sami siekacie?

Quote (XoXOMEGAXoX @ Sep 21 2011 03:18pm)

szkoda pieniedzy na gotowe

Quote (dan_07 @ Sep 21 2011 03:42pm)

Za 12zł jestem w stanie kupić surówki na 7 dni, żadne mi to pieniądze.