Quote (Haiden @ Oct 31 2017 12:59pm)
Joskus pitkä aika sitten tuli kavereiden kanssa paljonkin keiteltyä kotiviini' *kiljua*.
käytettiin mehukatin päärynä ja mansikka tiivisteitä. Muistan, että tuosta päärynä tiivisteestä tuli aika tiukat setit, ilmeisesti siinä enemmän sokeria kuin mansikka maussa.
35l tehtiin omasta päästä ja päätettiin laittaa pilkottuja omenia mausteeksi. Ei ollut kauhaa saatavilla niin muistan elävästi kun kaveri kaivoi ensin korvasta paskaa ja sitten työnsi kyynärtä myöten käden taikajuoma pataan ja sekoitteli.
Ei ollut pulloja mihin pullottaa niin kaupasta 3x10l ämpäreitä joihin lapottiin ja kannettiin käsissä pitkin kyliä. Kyseinen omenapaska viinin väri oli kerman väristä ja tuoksui kananmunille :drool: . Omenia en suosittele käyttämään kuin vain äärimmäisessä viinantuskassa :rofl:
Jos nyt iskisi juoppohulluus niin varmaan kaupan valmisviini maustepusseja käyttäisin.
jos maistat hyvin tehtyä kiljua, et erota sitä vaikka käyttäsit viinipusseja. ne on kalliita, hitaita ja turhia.
ja puhtaus on tärkeää että käy loppuun asti, samoin ku aika, vesilukko, paine, väri, maut, sokerin määrä, lämpötila yms yms
se on paljon muutaki ku kaataa aineet kulhoo ja odottaa. hyvin tehtynä hintaa tulee noin 12e per 30litraa, yli 15% ja juotavan makusta.