Quote (Fil @ 14 Mar 2013 10:35)
Jag använder inte recept! Jag freestylar!

två st färska piri-piri
cutta i småbitar
Vtilök, jag tog en klyfta, dock var den klyftan stor som en halv vitlök!

Cutta i småbitar den med, går väl att pressa om man är lagd åt det hållet!
Schtek chili/vitlök i olivolja, med en gnutta vitvinsvinäger.
Schtek köttfärs i en kastrull (blir lättast så, dessutom vill man låta peppar koka ett tag, det börjar smaka mer då)
Peppra som fan, i med alla kryddor inklusive chili/vitlök. I med ett par dl vatten. I med buljongen (jag körde 3 matskedar, för det är så jävla gott), lite soja för färgens skull.
Eftersom jag är student slängde jag i sjuka mängder majs/kikärtor, därefter krossade tomater. Låt stå tills allt är en homogen blandning.
Låter intressant fast du har för lite grönsaker i tycker jag

jag kör alltid massa lök, champinjoner och gärna paprika också

men buljongen blir helt klart något att prova!
Quote (Svartermetalisk @ 14 Mar 2013 10:45)
Oli du har rätt ide *drar igång kaffevattnet*
ska definitivt pröva buljong i min nästa färs, tack Fil =)
Jag dricker mycket kaffe i vanliga fall, nu försöker jag dessutom skära ner på mitt läskdrickande så det blir en hel del kaffe och vatten på ett dygn
