Quote (Poncho @ Jul 1 2013 08:23pm)
Mi mancano le tue ricette e trovate culinarie.
A quando la prossima guida illustrata?
http://itakon.it/forum/images/smilies/nuove/sbav2.gif
Hai ragione caro poncho, purtroppo ho un attimo lasciato perdere tutto ciò che riguarda "le guide illustrate" ma l'importante é darci sempre sotto, a pranzo e cena.
X 2 persone
Fai sbollentare 10 secondi 2 pomodori maturi per togliere la buccia.
Togli la buccia e taglia a dadini
Intanto taglia una cipolla bianca (o di Tropea) a rondelle e lasciala macerare per qualche minuto in aceto
Pulisci 8 gamberi grossi come motoscafi, rimuovendo carapace e intestino e fallì sbollentare in acqua salata per neanche 10 secondi
In un coppapasta aggiusta la dadolata di pomodori e forma un cerchio, poi le cipolle a rondelle, infine 4 gamberi a testa, messi come raggi di sole.
Condisci con olio e pepe
Ottimo per un aperitivo al tavolo, un antipasto o un secondo leggero leggero prima di una notte di sesso sfrenato.
Alternative: se i gamberi sono freschissimi che ancora sussurrano: "rimettimi in mare" li puoi mangiare anche crudi, e tra un gambero e l'altro ci sta bene uno spicchio d'arancio spellato a vivo.
Buon appetito

Quote (JahDub @ Jul 1 2013 10:03pm)
Sai che per ogni volta che scrivi il nome "alessandrino" devi prima chiedere, via pm, al sommo, il permesso?
Io stesso per scriverlo in questa frase ho dovuto farlo..
Lui non deve farlo.