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Mi piace cucinare

mi piace trovarla pronta e istruirò la mia donna a dovere per il futuro quando non vivrò più con i miei genitori

anche a me... se decido io cosa cucinare, in questo caso la mia mogliettina se ne è semplicemente uscita con "pranzo messicano"?
e vabbè...


dicevo anche io così... meglio autocucinarsi che mangiare cose che preparano "loro" quando non hanno voglia di mettersi ai fornelli.
Per tutto il resto c'è la pizza a domicilio, il cinese o il Mc Donald (ecc...)

inb4 alessandrino che racconta come ha cucinato dei pomodorini portati dallo zio olandese assieme a uno squalo pescato da lui sul suo catamarano di 110 metri

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Stasera ho cucinato a casa di un amico, eravamo in 9

Io adoro cucinare e mangiare bene

Ho fatto un calamaretto ripieno
Il pieno l'ho fatto con mortadella, prezzemolo, uovo, teste del calamaro, pan grattato, parmigiano
Poi in bianco in forno

Sempre antipasto con
Vellutata di spinaci con striscia di seppia cotta a bassa temperatura c.a 60/65 gradi
Vellutata di ceci con baccalà
Muscoli appena aperti con olio aglio prezzemolo e peperoncino

Di primo i miei amici sono andati a fare le arselle e l'ho fatte cosi:
Porri e arselle, ovviamente linguine

Di secondo tempera di gamberi
Pastella con farina, acqua frizzante, ghiaccio, rosso d'uovo, sale e pepe

Ci ho fritto anche le rondelle di cipolla

Da seghe, sopratutto la tempura, in 9 avrò fritto 80 gamberoni grossi come cani...

Minchia che soddisfazione cucinare, è la cosa che da più soddisfazione al mondo, vedere gente che al tavolo gradisce le tue cose!!!

This post was edited by loocla on Aug 4 2012 07:23pm

Se passo mi fai un cazzo di pranzetto?

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