io ho conosciuto uno che è ALLERGICO al glutine, mi ha raccontato che se sei celiaco lo stato ti passa dei soldi per prendere la roba senza glutine mentre invece se sei allergico no -.- che trollata

ah ok potrebbe essere ero convinto che fosse sempre la stessa cosa.
Certo che è una rottura... ma va detto che rispetto a 20 anni fa il mondo è cambiato.
Un mio vicino di casa 30 anni fa aveva il bimbo celiaco e bestemmiava per trovare qualcosa, solo in farmacia, a cifre assurde e roba disgustosa, ora si trova di tutto, ovunque ed a prezzi decisamente più abbordabili, tra l'altro anche la birra di solo luppolo è buonissima. ho assaggiato delle torte e sono decisamente buone... certo la pasta non è la stessa cosa ma insomma rispetto a prima è quasi un paradiso.



non ho idea di cosa si possa considerare come allergia...

This post was edited by ElCero on Jun 17 2013 03:48am

le ragazze celiache consumano un casino, ma danno viva e vibrante soddisfazione

Mio figlio era intollerante al lattosio ed al frumento, curato con le cure naturali --> guarito
Nel periodo in cui non poteva mangiare alimenti conteneti frumento, son passata ai prodotti per allergici al glutine. Un sacco di cose sono buone, forse più buone delle "tradizionali" perchè hanno meno aggiunte ( per es. gli E200 ecc )
La pasta non è il massimo.

Ops, volevo dire ogni mese ahahahaha

Guarda che sia allergico che intollerante vuol dire CELIACO !! e almeno in toscana passano buoni fino a 150 euro !! chi ti ha dato questa info è un folone o mal informato !!! io per esempio sono intollerante ma se mangio roba che contiene parecchio glutine ho delle crisi allergiche tipo shock anafilattico !! intolleranza e allergia a volte vengono separate da un abisso ma a volte sono praticamente indistinguibili !!! il fatto è che il tuo apparato immunologico sia nelle intolleranze che nelle allergie viene alterato e in base alla tua reazione si dichiara l intollleranza dell individuo o l aLLERGIA MA ALLA FINE SONO LA STESSA MEDESIMA COSA !!!

me lo ha detto lui stesso -.-

si si non lo mettevo in dubbio tranqui.....purtroppo ormai ho una laureai in celiachia !!! e volevo solo non dare info sbagliata a chi legge il topic....

tornando al discorso principale... sono l'unico celiaco in tutto jsp (ita ) ?!?!?!?


Per Alessandrino: alcune cose tipo lasagne gnocchi e alcuni tipi di pane sono veramente scabrosi ma c'è tanta roba deliziosa anzi la prox volta vi portoi i biscotti per celiaci che fà la rgazza di un mio collega !! sono la fine del mondo non esiste biscotto più buono !! per non parlare della pizza della ds !! splendida se condita per benme!! oh delle tagliatelle veneziane !! meravigliose !!