Quote (EoN-mf @ Oct 11 2012 10:20pm)
ultimamente sono piada-addicted
prendo le maxi-piada (non mi ricordo la marca) e poi le faccio nella padella antiaderente:
faccio un lato fino a che le bolle non si gonfiano, poi giro e aggiungo il formaggio su una meta' e cosi' si scioglie subito
a quel punto vado di sottaceti a volonta' con qualche scaglia violenta di GRANA (a volte ho anche il grana 5anni per vie traverse)
finalizzo con prosciutto eventualmente foglie di insalata (ma mi riduce il piacere da schifezza quindi non sempre la metto)
poi chiudo (l'esterno e' a 50.000gradi, ma la avvolgo direttamente nella scottex con studiata maestria)
a questo punto chiusa la piadina sfodero dal frigo una birra temperatura zero assoluto e mi svacco sul divano a vedermi dmax
rutto libero e moglie muta!
SPARTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
che schifo i sottaceti .. patatine ftw
si', me le friggo quasi ogni volta che mi faccio na piada