d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Polska > Co Jecie Na Obiad
Prev1288289290291292500Next
Add Reply New Topic New Poll
Member
Posts: 71,460
Joined: Jun 17 2007
Gold: 1,040.00
Nov 6 2024 02:04pm
Quote (Fatality-SoF @ Nov 6 2024 04:46pm)
poledwica z mintaja i frytki


Mintaja, to już nie ma z nami.
Member
Posts: 9,255
Joined: Oct 24 2022
Gold: 1,023.47
Warn: 10%
Nov 7 2024 08:23am
Placki nadziewane z kurczakiem b)
Member
Posts: 10,648
Joined: Sep 24 2012
Gold: 0.00
Warn: 20%
Nov 7 2024 10:04am
Quote (Better_Living_Through_Chemistry @ Nov 7 2024 04:23pm)
Placki nadziewane z kurczakiem b)


Niby od kiedy placki nadziewa się kurczakiem? :mellow:
Member
Posts: 9,255
Joined: Oct 24 2022
Gold: 1,023.47
Warn: 10%
Nov 7 2024 10:22am
Quote (rurzowiak @ Nov 7 2024 04:04pm)
Niby od kiedy placki nadziewa się kurczakiem? :mellow:

Od kiedy niby nie drogi kolego? b)
Member
Posts: 10,823
Joined: Sep 25 2021
Gold: 11,547.06
Nov 7 2024 10:30am
Quote (Better_Living_Through_Chemistry @ Nov 7 2024 05:22pm)
Od kiedy niby nie drogi kolego? b)


Nie można wskazać konkretnej daty, od której przestano nadziewać placki kurczakiem, ponieważ kurczak nigdy nie był powszechnym nadzieniem w polskich plackach w tradycyjnej kuchni. W polskiej tradycji kulinarnej kurczak wykorzystywany był głównie w formie dań obiadowych (np. pieczony, gotowany w rosole), ale nie stanowił popularnego nadzienia do placków czy pierogów.

To raczej w ostatnich latach nastąpił wzrost popularności placków i naleśników z nadzieniem z kurczaka, co jest efektem wpływu kuchni międzynarodowych, np. meksykańskiej, gdzie placki z kurczakiem (np. tortille, quesadille) są standardem. Tak więc, jeśli chodzi o kuchnię polską, nadziewanie placków kurczakiem nigdy nie było popularne, a na większą skalę pojawiło się dopiero w nowoczesnych przepisach i w restauracjach oferujących fusion food.
Member
Posts: 9,255
Joined: Oct 24 2022
Gold: 1,023.47
Warn: 10%
Nov 7 2024 10:48am
Quote (firstmurloc @ Nov 7 2024 04:30pm)
Nie można wskazać konkretnej daty, od której przestano nadziewać placki kurczakiem, ponieważ kurczak nigdy nie był powszechnym nadzieniem w polskich plackach w tradycyjnej kuchni. W polskiej tradycji kulinarnej kurczak wykorzystywany był głównie w formie dań obiadowych (np. pieczony, gotowany w rosole), ale nie stanowił popularnego nadzienia do placków czy pierogów.

To raczej w ostatnich latach nastąpił wzrost popularności placków i naleśników z nadzieniem z kurczaka, co jest efektem wpływu kuchni międzynarodowych, np. meksykańskiej, gdzie placki z kurczakiem (np. tortille, quesadille) są standardem. Tak więc, jeśli chodzi o kuchnię polską, nadziewanie placków kurczakiem nigdy nie było popularne, a na większą skalę pojawiło się dopiero w nowoczesnych przepisach i w restauracjach oferujących fusion food.

Wyglada na to ze odwrotnie drogi kolego, kurczak w plackach kiedys nie byl popularny ale metropolitarni smakosze jak ja to wprowadzili do polskiej kuchni b)
Member
Posts: 71,460
Joined: Jun 17 2007
Gold: 1,040.00
Nov 8 2024 10:33am
Babcia zrobiła leczo i zmixowałem to z ryżem.
Member
Posts: 31,015
Joined: Mar 24 2019
Gold: 30.00
Warn: 20%
Nov 8 2024 10:35am
Quote (Cathan @ Nov 8 2024 05:33pm)
Babcia zrobiła leczo i zmixowałem to z ryżem.


leczo z ryżem drogi kolego? :o
Member
Posts: 71,460
Joined: Jun 17 2007
Gold: 1,040.00
Nov 8 2024 10:36am
Quote (cbx1992 @ Nov 8 2024 05:35pm)
leczo z ryżem drogi kolego? :o


No, dobre było :~)
Member
Posts: 71,460
Joined: Jun 17 2007
Gold: 1,040.00
Nov 9 2024 06:43am
Miałem zupę fasolową w słoiku, to sobie zapodałem, wystarczyło tylko odgrzać.
Go Back To Polska Topic List
Prev1288289290291292500Next
Add Reply New Topic New Poll