Quote (rurzowiak @ Sep 10 2024 04:13pm)
Nie zgadzam się.
80% z tych warzyw, to ogórki kiszone (starte), 10%ziemniaki, a cała reszta warzyw jest ilością szczątkową, dodaną jedynie dla wyrównania smaku.
Gdybyś zrobił zupę tylko i wyłącznie z samych ogórków - bez innych warzyw/mięsa/przypraw, to miałbyś kwaśną lurę - taki niedorobiony ogórkowy bigos w płynie.
Musisz się jeszcze dużo nauczyć, drogi kolego. B)
Quote (rurzowiak @ Sep 10 2024 02:12pm)
Sporo ziemniaków, spora ilość startych ogórków, marchewka i inne warzywa i nade wszystko z jeden lub dwa solidne kawały gotowanej wołowiny.
Zakładam, że jadłeś samą lurę/wodę zabarwioną na kolor zielony, więc na 99% brak ci ogłady, doświadczenia w jedzeniu porządnych zup oraz wiedzy o takowych, drogi kolego. B)