Quote (Unsatiable @ Jan 23 2013 03:14am)
jakos w tym tygodniu bede robil zupe kanadyjska na obiad. zapraszam
hmm obadam co to za zupa jak bedzie przepis
e/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Składniki:
mięso mielone [0.5 kg]
por [2 szt.]
serek topiony [2 szt.] (śmietankowy i pieczarkowy)
ogórek kiszony [4 szt.]
pieczarki [0.5 kg]
jajka [1 szt.]
mąka pszenna [0.1 kg] (troszkę do pulpecików)
majeranek [1 dag] (tak na oko)
bulion [2 l] (drobiowy lub z kostki)
Przygotowanie:
Wywar i biełe części pora pokrojone drobno zagotowujemy.
Potem dodajemy pieczarki i ogórki pokrojone w plasterki.
Trzeba zagotowac
Następnie dodajemy serki Hochland ( te długie)
rozpuszczone w niewielkiej ilości wywaru
Na koniec dodajemy malutkie kuleczki zrobione z mięsa mielonego wymieszanego z jajkiem i przyprawami według uznania obtoczonymi mace wymieszanej z majerankiem.
Wrzucamy do garnka delikatnie mieszając, jeszcze chwilę gotujemy.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
tak robisz czy troszke inaczej ?
This post was edited by kacefir on Jan 22 2013 08:35pm