ne neue Kreation, ist total lecker^^
Hähnchenfleisch in einer Soja/Sahnesoße mit diversem Gemüse und Bandnudeln
Zutaten:
Hähnchenfleisch
Zwiebeln
Paprika rot
Lauchzwiebeln
Knoblauch
Sojasoße oder Terijaki
Paprika Gewürz, Cayennepfeffer, Pfeffer, Salz
Hähnchenfleisch klein schneiden und anbraten, mit viel Cayennepfeffer,Paprika,Pfeffer etwas Salz würzen. Grob geschnittene Zwiebeln dazu und so ca. 5 große Knoblauchzehen (ich liebe Knoblauch^^). Wenn das fleisch durch ist die Paprika und die Lauchzwiebeln ebenfalls grob schneiden und dazu, mit ein paar Esslöffeln Sojasoße (oder halt Terijaki oder beidem^^) ablöschen
Kurz aufkochen lassen und die Sahne dazu. Evtl noch etwas nachwürzen, je nach belieben....
Nochmal so 5min aufkochen lassen und fertig ist das ganze
Das Gemüse muss ofc noch knackig sein, also nicht übertreiben....
Dann ein paar Bandnudeln kochen, evtl uach Tagliattelle, und in die Pfanne geben, alles gut durch mischen
Schmeckt Super, aber MUSS etwas scharf gegessen werde