Quote (BiG_T @ 5 Jan 2010 18:46)
sahne im tee? leb ich hinterm mond oder ist das erst seit kurzem so?!
da ist ja nich wirklich sahne drin ^^ das is nur aroma, z.b. sahne karamell, oder sahne erdbeer
Quote (Rufian @ 5 Jan 2010 18:46)
nen edeka hab ich um die ecke, muss ich die tage ma schaun
Quote (Kranewetter @ 5 Jan 2010 18:47)
Rooisbos-Tee kaufe ich immer bei der Rossmann-Drogeriekette.
Die haben auch z.B. Marzipan-Zimt, in der kalten Jahreszeit sehr lecker.
Früchte-Tee's sind im Sommer gut gekühlt sehr erfrischend.
Beim Schwarzen Tee mein Favorit:
Sir Winston "Broken Orange Pekoe", ein Indien und Ceylon Blend.
Und in Erinnerung an Captain Picard ("Star Trek - Next Generation")
auch mal ein "Earl Grey, heiss."
rossmann wüsst ich nich wo hier einer ist, aber der marzipan-zimt klingt interessant
Quote (GeRLi @ 5 Jan 2010 19:06)
ich bin eine wahre tee fanatikerin, wobei ich nur die natürlichen teesorten mag
zur zeit schlabber ich liebend gerne ingewertee (nur selbstgemacht)
1 Liter Wasser aufkochen
Ingwerknolle schälen und ca. 12 Scheiben Ingwer ganz dünn schneiden
mit brühend heißem Wasser übergießen und 10 Min. ziehen lassen
danach eine halbe Zitrone (od. weniger - je nach Geschmack) beigeben
und mit Honig süßen (ich nehm meist so 2 Eßlöffel auf den Liter Wasser)
wärmt ganz toll von innen
und dann mag ich in der kalten jahreszeit noch den Lapacho "Tee" sehr gerne (der eigentlich kein wirklicher tee ist, sonder eine baumrinde)
Lapacho-Tee-Grundrezept
Für 6 Tassen à 0,2 l gebe man je nach Geschmack 1 – 2 leicht gehäufte Esslöffel (ca. 5 – 10 Gramm) Lapacho-Tee in das sprudelnd kochende Wasser.
Dann auf kleiner Stufe zugedeckt etwa 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Zur Seite stellen und noch 15 – 20 Minuten ziehen lassen.
Den jetzt fertigen Tee durch ein feinmaschiges Sieb oder besser ein Leinentuch in das Vorratsgefäß füllen,
damit die feinen Rindenteilchen von der Flüssigkeit getrennt werden. Das Getränk wird sonst leicht bitter.
Wer es süß mag, kann natürlich Honig oder braunen Zucker zugeben.
Der Erkältungskiller – eine Alternative zu Grog:
Lapacho-Tee nach dem Grundrezept zubereiten und zusätzlich pro Liter 2 Messerspitzen getrocknete Ingwerwurzel,
eine Prise Cayenne-Pfeffer und den Saft einer ganzen Zitrone zugeben.
Diese Mischung bringt in kurzer Zeit die Abwehrkräfte auf Trab und wirkt nachhaltig, wenn sie bei den ersten Anzeichen einer Erkältung getrunken wird
Die meisten geraten dadurch heftig ins Schwitzen. Das ist gut zum zur Aktivierung des Immunsystems.
Es kann manchmal auch kurzfristig Fieber auftreten, ein Zeichen dafür, wie dynamisch der Organismus gegen die Erkältung aktiv wird.
... sonst im Sommer - da mag ich alle möglichen Kräutertees bzw. so Hausteesorten die so ne Mischung aus Zitronenmelisse, Pfefferminze, Himbeerblättern,
Ringelblumen, Erdbeerblättern, Spitzwegerich, Malve und Brombeerblättern sind
haja was ich noch mag, wo viele bääääääääääh schreien, ist earl grey mit nem schuß milch reinhttp://i48.tinypic.com/2qnurlh.jpg
guter geschmack der herr
klingt sehr intressant, muss ich mal probieren
danke für diesen wertvollen und ausführlichen beitrag
ich trink gerade den honig-vanille, schmeckt bissl wie diese honigbonbons ^^