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Apr 6 2017 04:41am
Quote (ChuzzeL @ 6 Apr 2017 11:32)
jemand ne idee für ne nachspeise für viele Leute?

Hab am Samstag zum grillen eingeladen und es kommen so ca. 15-20 Leute, glaube ich brauch auch nen zweiten Grill ^^


Pudding?

Obst(salat)?
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Apr 6 2017 04:46am
Quote (ChuzzeL @ Apr 6 2017 12:32pm)
jemand ne idee für ne nachspeise für viele Leute?

Hab am Samstag zum grillen eingeladen und es kommen so ca. 15-20 Leute, glaube ich brauch auch nen zweiten Grill ^^


was für ein anspruch solls denn haben? herrencreme in jeglicher form geht ziemlich easy und das mag eigl jeder
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Apr 6 2017 05:01am
Quote (zippo09 @ 6 Apr 2017 11:46)
was für ein anspruch solls denn haben? herrencreme in jeglicher form geht ziemlich easy und das mag eigl jeder


Kein Plan, ich feiere da meinen Geburtstag nach und wollte neben dem Bier ne Nachspeise sponsern. Hab mal Cheescakes in ner Cupcake form gemacht, ging ganz gut und war auch perfekt zum "snacken". Vielleicht mach ich einfach nen Topf voll mit Bayrisch Creme, denke der ein oder andere wird auch nen kuchen mitnehmen.
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Apr 6 2017 05:07am
Quote (ChuzzeL @ Apr 6 2017 11:01am)
Kein Plan, ich feiere da meinen Geburtstag nach und wollte neben dem Bier ne Nachspeise sponsern. Hab mal Cheescakes in ner Cupcake form gemacht, ging ganz gut und war auch perfekt zum "snacken". Vielleicht mach ich einfach nen Topf voll mit Bayrisch Creme, denke der ein oder andere wird auch nen kuchen mitnehmen.



[x] Tiramisu

Ist easy und schmeckt.
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Apr 6 2017 05:12am
Quote (FJMZ @ 6 Apr 2017 12:07)
[x] Tiramisu

Ist easy und schmeckt.


Stimmt, auch ne gute Idee. Hab ich zwar noch nie gemacht aber so schwer wirds schon nicht sein ^^
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Apr 6 2017 05:21am
Quote (ChuzzeL @ Apr 6 2017 01:12pm)
Stimmt, auch ne gute Idee. Hab ich zwar noch nie gemacht aber so schwer wirds schon nicht sein ^^


bei tiramisu kann man soviel falsch machen.. schau dir ruhig mehrere rezepte an. ich hab schon so mega schlechte tiramisu gegessen und es gibt wenig schlimmeres imo xd
aber du, mein lieber schussel kriegst das sicher hin
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Apr 6 2017 05:24am
Quote (Ston3 @ 6 Apr 2017 12:21)
bei tiramisu kann man soviel falsch machen.. schau dir ruhig mehrere rezepte an. ich hab schon so mega schlechte tiramisu gegessen und es gibt wenig schlimmeres imo xd
aber du, mein lieber schussel kriegst das sicher hin


Ja hab da auch schon viel ekliges gegessen, gutes Tiramisu ist da schon ne Kunst für sich. Am schlimmsten finde ich ein total durchnässtes, das total in dünnen Kaffee ertränkt wird.
Danke, das macht mir mut :)

This post was edited by ChuzzeL on Apr 6 2017 05:25am
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Apr 6 2017 05:38am
Quote (ChuzzeL @ Apr 6 2017 01:24pm)
Ja hab da auch schon viel ekliges gegessen, gutes Tiramisu ist da schon ne Kunst für sich. Am schlimmsten finde ich ein total durchnässtes, das total in dünnen Kaffee ertränkt wird.
Danke, das macht mir mut :)


ansonsten könntest du dich mal an einem Parfait versuchen. ist eigentlich auch nicht schwer. für soviele leute machst hald 2
zb. 1 mit zimt und das andere mit pistazie
mag ich total gern und kommt immer gut an
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Apr 6 2017 10:58am
Quote (ChuzzeL @ Apr 6 2017 11:32am)
jemand ne idee für ne nachspeise für viele Leute?

Hab am Samstag zum grillen eingeladen und es kommen so ca. 15-20 Leute, glaube ich brauch auch nen zweiten Grill ^^


Die hier sind alle easy in großen Mengen machbar:

- Tiramisu
- Bayerisch Creme
- Mousse au Chocolat
- Muffins

Kannst ja zusätzlich noch:

- (R)ummibears (Gummibärchen in Rum oder ggf. Vodka einlegen, Rum imo geiler)
- Jello Shots

machen. Das geht auch recht schnell.


Was auch cool kommt beim Grillen istn Jack Cola Slush. Cola in Eiswürfelform einfrieren -> die gefrorenen Cubes in nen Mixer und gut Jack drüberkippen. Einmal durchmixen und die Slushmasse ins Glas geben :)
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Apr 6 2017 11:53am
Quote (ChuzzeL @ 26 Nov 2016 10:56)
Ist zum blindbacken, hab das bei dem rezept auch zum ersten mal gehört.

Man piekst löcher in den teigboden, legt backpapier drüber und schüttet etwas zum beschweren drauf, das im ofen nicht so schnell anbrennt. Hab zum beispiel reis genommen. Kein plan, anscheinend geht dann der boden nicht so auf und wirft keine blasen. Hab mich einfach an das rezept gehalten ^^

Schmeckt im übrigen übertrieben gut, ein stück kuchen ersetzt aber auch ne ganze mahlzeit.


ne schöne münsterländer herrencreme xd
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