Quote (ChuzzeL @ Nov 26 2016 09:56am)

Ist zum blindbacken, hab das bei dem rezept auch zum ersten mal gehört.

Man piekst löcher in den teigboden, legt backpapier drüber und schüttet etwas zum beschweren drauf, das im ofen nicht so schnell anbrennt. Hab zum beispiel reis genommen. Kein plan, anscheinend geht dann der boden nicht so auf und wirft keine blasen. Hab mich einfach an das rezept gehalten ^^

Schmeckt im übrigen übertrieben gut, ein stück kuchen ersetzt aber auch ne ganze mahlzeit.

Quote (ChuzzeL @ Nov 25 2016 05:19pm)

Grad für ne Freudin zum Geburtstag nen Mississippi Mud Pie gemacht, ich denke heute abend kriegen alle Diabetes. Bin gespannt wie er schmeckt, Kuchen sieht schon ziemlich geil aus ^^

http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/195/195615/396172-960x720-mississippi-mud-pie.jpg

http://www.chefkoch.de/rezepte/1956151318339200/Mississippi-Mud-Pie.html

Quote (Burberry @ 26 Nov 2016 19:00)

Schaut übertriebenst lecker und nach over 9k kalorien pro Stück aus. Werd ich vllt die Tage mal machen :drool:

Quote (sisqo1987 @ 20 Dec 2016 12:49)

hat jemand ein rezept für einen richtig geilen pizzateig, der schnell geht?

hab bis jetzt ein rezept mit mehl, milch, olivenöl und salz verwendet. aber da wird der teig manchmal hart.
ist es besser einen mit hefe zu machen?

Quote (ChuzzeL @ Dec 20 2016 11:54am)

Ja, kauf einfach frische Hefe und gib die in deinen Teig rein. Am besten lässt du das ganze auch noch 3-24h ruhen, also mit nem leicht feuchten Tuch abdecken und in den Kühlschrank oder in nen kühlen Raum stellen.

Quote (sisqo1987 @ Dec 21 2016 08:53am)

gibt es aber auch ein rezept mit hefe, dass nicht so ewig dauert?