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Jun 11 2021 01:32pm
Quote (kkkeen @ 11 Jun 2021 21:17)
Lammlachs


würdest lamm aufm Grill empfehlen?
Sträube mich immer etwas davor.
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Jun 11 2021 01:38pm
Quote (Cel @ Jun 11 2021 09:32pm)
würdest lamm aufm Grill empfehlen?
Sträube mich immer etwas davor.


Klaro

Lammlachs ist das geilste was man grillen kann

Kannst auch nicht verkacken, schmeckt immer

E



This post was edited by kkkeen on Jun 11 2021 01:39pm
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Jun 11 2021 02:56pm
Dieses Gefühl wenn von 3 Seiten jeden Tag Grillgerüche ins Haus steigen und man keine Zeit aktuell zum Grillen hat Life is hard.
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Jun 11 2021 03:01pm
Quote (Haotiq @ 11 Jun 2021 22:56)
Dieses Gefühl wenn von 3 Seiten jeden Tag Grillgerüche ins Haus steigen und man keine Zeit aktuell zum Grillen hat Life is hard.


so hart, dass man gleich nen multi erstellen muss? :lol:
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Jun 11 2021 03:06pm
Ja
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Quote (Haotiq @ 11 Jun 2021 22:56)
Dieses Gefühl wenn von 3 Seiten jeden Tag Grillgerüche ins Haus steigen und man keine Zeit aktuell zum Grillen hat Life is hard.


Plaxic wieder hart am Limit
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Jun 11 2021 03:44pm
Quote (Medusa @ Jun 11 2021 05:35pm)
Ach du kacke

Das ist ja mal voll deluxe :drool:

Werde ich dann endlich auch machen können wenn der neue grill da ist. Der alte fällt gleich auseinander :wacko:


Quote (Medusa @ Jun 11 2021 09:58am)
Läuft halt über ne extra Spedition. Und angegeben haben sie 5-6 Tage. Und der alte grill läuft eh noch
Ist also alles im grünen Bereich

Und die Lieferung ist komplett gratis :thumbsup:



Was denn nun Medusalem?! Ich bin jetzt völlig verwirrt was mit deinem alten Grill ist…
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Jun 11 2021 03:49pm
:drool:
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Jun 11 2021 04:01pm
Quote (Heineken @ Jun 11 2021 04:19pm)
https://i.imgur.com/Jf29RaR.jpg

hier das Bio Schweine Ohne Rub

https://i.imgur.com/xk26lft.jpg

hier mit doppelten Rub und wird dann mit einem Apfelsud im Weber Grill smoked :)

https://i.imgur.com/0P6BmS4.jpg

Charolais Entrecôte frisch aus Frankreich :)

wird morgen ein schöner Tag :)


Edit: Beide Fleischteile haben ca. 2,5 Kg


finde persönlich 1-2 stunden smoken + 24-48 stunden sous vide allerbeste für pulled pork
aber wenn richtiger smoker bei dem du die temperatur regeln kannst geht das ofc auch alleine

This post was edited by SubbroT on Jun 11 2021 04:02pm
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Jun 11 2021 04:02pm
Quote (BvB @ 11 Jun 2021 23:44)
Was denn nun Medusalem?! Ich bin jetzt völlig verwirrt was mit deinem alten Grill ist…


Geht bald in die ewigen jagdgründe ein :cry:
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