Quote (ChuzzeL @ May 10 2016 05:59pm)
Gestern mal versucht pommes selber zu machen.
Hab nur nen scheiß Backofen und keine Friteuse ^^
Hab Kartoffeln einfach kleingeschnitten, mit Öl, Salz und Pfeffer mariniert und über ne Alufolie in den Backofen gepackt, hab Oberhitze eingestellt.
Ging eigentlich ganz gut und haben auch super geschmeckt, nur war der großteil noch nicht fertig, hatte aber scheiße hunger und hab die dann gegessen ^^
Nächstes mal lass ich die länger drin, alle 15-20 min das Zeug umwühlen und dann passt das auch. Werds auch mal mit Süßkartoffeln versuchen.
jo geht prima.
kannste einfach in kleine dreiecke schneiden, abwaschen und das beste, man musst sie dann nicht mal schälen
bei mir gibt es gerade einen selbstgemachten feta brotaufstrich:
feta
kräuterquark
paprika
lauchzwiebeln
oliven
tomaten
frische kräuter
vorher den feta mit den kräutern und dem quark vermengen und klein machen, danach das gemüse dazu und nochmal umrühren.
genau das richtige bei den temperaturen