Quote (SubbroT @ 29 Apr 2021 15:59)
https://i.imgur.com/CYrovQc.pngdas wäre ein wagyu A5 (so nennt man die letzte stufe) in "real" nicht als comic
aber man muss dazu sagen, das intramuskuläre fett beim wagyu kann man zu 100% nicht mit dem fett vergleichen, dass bei supermarkt-steak dran ist
wenn du so ein steak roh in der hand hast fängt quasi schon in der hand an zu schmelzen
e: und nach dem grillen sieht man das fett im inneren auch kaum noch
https://i.imgur.com/uULAhVv.png In Barcelona gibts n nettes Lokal, die haben es echt drauf dir das Zeug auf die Platte zu zaubern. Schmeckt auch geil.
Aber real talk, für olle selfmade patties aufm grill geht mir mehr einer ab