das is sahne oder?
Der Thread ist geil... hab mir gestern Pizza gemacht und wollte erst hier nen Topic starten und fragen was ich draufmachen soll aber dachte das wäre nur zugespammt worden
Naja dann poste ich auch mal was und zwar was zum grillen!
Kräuterbutter-Käse-Toasts!
Zutaten:
Toast (Am besten Sandwich-Toast
)
Käse (Junger Gouda am besten)
Kräuterbutter (Selbstgemachte, poste unten gleich Rezept!)
Zubereitung:
Auf eine Scheibe Toast, Kräuterbutter aufstreichen und darauf eine Scheibe Käse. Das ganze in Alu-Folie packen und zack aufn Grill. Denke die brauchen so ca. 5-10 min. Man kann zwischendurch ruhig mal die Alufolie entfernen und so auf den Grill legen, um zu schauen ob Sie schön gold-braun gegrillt wurden.
Kräuterbutter:
Zutaten:
3-4 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
150g Butter
Gewürze
Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauchzehen zermalmen
und zu der Butter in eine Schüssel geben. Dazu Paprika-Gewürze, Chayennepfeffer, Salz, Oregano, etc. Müsst ihr halt bisschen abschmecken! Das ganze mit einer Gabel "kneten". Geht am besten mit einer Gabel