Toast mit überbackenem Käse Gouda oder so

Toast+Käse drauf in Backofen bis der Käse geschmolzen is, geht schnell und ist lecker

hab neulich folgendes gemacht...

2 Zwiebeln und 1 Tomate würfeln & anbraten
dann gefrorene Champignons dazu und Deckel drauf..
..wenn die etwas aufgetaut sind noch en Glas Mischpilze dazu und etwas köcheln lassen
dann Basilikum Pesto und etwa 300ml Sahne dazu
das ganze noch gut mit Salz oder ähnlichem Versorgen und
mit Bandnudeln (ich nehm dafür ganz gerne die ausm Pernny-Frischregel und rühr die einfach rein) dann futtern
von der Menge her reichts auch für mehrere Leute oder Tage


naja bin sowieso net so starker Fan von der Geschmacksrichtung...Bolognese >

This post was edited by Tsumo on Feb 4 2010 04:02pm

ohne der sahne würds besser schmecken.

sahne absorbiert eigentlich immer den geschmack

bump

250 Gramm Nudeln
100 Gramm Frische Champignons
200 Gramm Hackfleisch
500 Ml Heinz Tomaten Ketchup
5 Kleine Tomaten rein Schnibbeln

Paar gewürze für die Souce
salz pfeffer oregano thymian mehl zum binden

Das mal ne leckere Kräuterbutter

200g Butter
3-4 Knoblauchzehen (durche Presse jagen, is ja klar)
ein paar TK Kräuter rein (z.B. Kräuter de Provence) mehr für's Auge^^

das ganze mit Salz und Maggi abschmecken..
Wichtig erst mit Maggi dann Salz da Maggi auch salzigen Geschmack reinbringt

Man kann das gut auf einem ganz normalen Essteller mit einer Gabel machen und es dann in eine Schüssel packen..

Atze

This post was edited by ATzE87 on Feb 5 2010 06:03am

ne Zubereitung wäre auch schön
aber du willst das doch nicht las bolognese verkaufen oder ? xD

500ml Ketchup inner Nudelsoße *rofl*

geh bitte Abteilung Gammelfleisch ^^