Heute gehe ich wieder in meine Lieblings Sushi Bar

Bilder folgen dann .
Kräuterbutter Rezept1 Bund Estragon
1 Bund Petersilie
1 Bund Bärlauch
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Kerbel
1 große Zwiebel
5 Knoblauchzehen
Alles cuttern oder etwas fein mixen
50ml Cognac
4 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Zucker
4 Essellöffel Worcester Sauce
ein paar Spritzer Tabasco
1Kg Butter aufschlagen , bis diese richtig weiß ist. Danach alle Zutaten hinzugeben und langsam weiterrühren lassen bis es eine Homogene Masse ist ..
Abpacken wie man es wünscht und kaltstellen !
This post was edited by Heineken on May 15 2018 02:52am