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Nov 3 2009 06:00am
Quote (Seva @ 2 Nov 2009 14:55)
so ich hab ein halbes kilo hackfleisch.. was soll ich kochen?? nochmal nudeln???


hätteste mich ma Pmed xD
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Nov 17 2009 08:50am
:bouncy:
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Nov 22 2009 04:15am
Yuvilles Gozu Spätzchen!

für 4 Pers:

-0.33 Kg Eier
-0.33 Kg Mehl
-0.33 Kg MagerQuark

Salz,Pfeffer

Komponete kurz verrühren so das sich die Masse gut gemischt hat.
(nicht zu lange rühren sonst regt ihr die stärke des Mehl`s an!)

Masse durch Spätzchensieb in kochendes Wasser drücken.

1 min im heissen Wasser schwimmen lassen und dann im kalten Wasser abkühlen

bei mittlerer hitze in Bratpfanne mit Butter Ausbacken.

Salz,Pfeffer
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Nov 22 2009 05:45am
salat aus dem edeka ist lecker ^_^
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Nov 27 2009 07:32am
ich mach mir jetze nudeln, poste gleich mal das endergbnis :)
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Dec 2 2009 02:16am

Kekse/können auch als Plätzchen geformt werden!

250g Haferfocken
100g Vollkornmehl
200g Proteinpulver
2 Ei
30g Walnussöl
20g Fruchtzucker
15g Backpulver (1 Tüte)
1 Prise Salz

Zubereitung:
Alle Zutaten bis zu einem homogenen Teig verarbeiten.
Anschließend 20 min. stehen lassen, damit das die Masse etwas durchziehen kann.

Ein Backblech mit Backpapier oder Backalufolie auslegen und den Teig als kleine Bällchen darauf verteilen.

Das ganze für 15-20 Minuten, je nachdem ob Umluft oder normaler Herd, bei 175°in den vorgeheizten Backofen (Gasherd Stufe 4).

Statt Fruchtzucker kann man natürlich auch 1 Essl. Süßstoff oder Honig
verwenden.
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Dec 14 2009 08:44am
und nochmal ne runde rauf
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Dec 14 2009 09:07am
will mir gleich mal folgendes machen:


Tomaten in Mundgrechte stücke schneiden, mit ner Chili zwiebeln bisschen anbraten, dann etwas Ruccola dazu (2-3 Hände), mit bisschen Olivenöl und Knoblauch...
dazu werden dann Spaghetti gekocht, die darin geschwenkt werden.


fällt jemandem noch was dazu ein ? also was ich da noch rein packen könnte ?
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Dec 14 2009 09:26am
Anadolu's Lebkuchen :P

350 g Mehl
300 g zucker
100 g gemahlene Nüsse
1 packung Vanillezucker
1 packung Backpulver
2 EL Kakao___________________________vermischen

250 ml Milch
150 g flüssige Margarine
2 EL Honig
4 Eier_______________________________verquirlen und mit der Mehlmischung verrühren

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und bei 200°C 20 minuten backen.
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Dec 21 2009 06:51am
bump
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