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d2jsp Forums > Off-Topic > International > Deutsch > Habt Ihr Einen Weinkeller?
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Apr 23 2023 05:53pm
Quote (ZhMoon @ 24 Apr 2023 00:28)
keine ahnung, bin noch nicht ganz vertraut mit dem thema, habe nur gelesen, dass je wärmer es ist, desto schneller altert der wein, deswegen werden 17-20 grad empfohlen
aber i guess wenn ich eh nur so wenig Flaschen habe und plane sie zu trinken ist es besser die wärmer zu lagern


bin leider kein großer Fan von weißen weinen, die einzige Sorte die mir gefällt ist Traminer 😣


War ja auch Sarkasmus.

Schau dir die Columbo Folge mit dem Weinsammler an.
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Apr 24 2023 05:02am
Tavernello und gib ihm
https://shop.rewe.de/p/tavernello-weisswein-tafelwein-trocken-1l/169624

Lagern am besten warm und trocken
gerne ein paar Tage vor den Genuss schon mal aufmachen und atmen lassen
Zum Servieren mit paar Limetten veredeln

passt besonders gut zu Pasta, zb Carbonata (trad. ital. Speck-Zwiebel-Sahne-Soße)
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Apr 25 2023 06:10am
ich kann Ihnen einige allgemeine Tipps für das Sammeln von Wein geben:

Lagern Sie den Wein richtig: Stellen Sie sicher, dass Ihr Weinkeller die richtigen Bedingungen für die Lagerung von Wein bietet, wie konstante Temperatur (idealerweise zwischen 10-15°C), ausreichende Luftfeuchtigkeit (60-70%), Dunkelheit, geringe Vibrationen und keine starken Gerüche. Dies hilft dabei, die Qualität und den Geschmack des Weins im Laufe der Zeit zu erhalten.

Kaufen Sie verschiedene Jahrgänge: Es kann interessant sein, verschiedene Jahrgänge desselben Weins zu sammeln und sie im Laufe der Zeit zu vergleichen. Jahrgangsweine können unterschiedliche Geschmacksprofile und Eigenschaften aufweisen, abhängig von den Wetterbedingungen und der Weinherstellung in einem bestimmten Jahr.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Regionen und Weinstilen: Es ist großartig, dass Sie bereits verschiedene Regionen entdeckt haben, die Ihnen gefallen. Erweitern Sie Ihr Repertoire, indem Sie Weine aus verschiedenen Regionen und Ländern ausprobieren und verschiedene Weinstile, wie Rotwein, Weißwein, Roséwein, Schaumwein usw., erkunden.

Achten Sie auf Reifezeit: Einige Weine profitieren von längerer Lagerung, während andere eher jung und frisch getrunken werden sollten. Informieren Sie sich über die optimale Reifezeit für die Weine in Ihrer Sammlung und probieren Sie sie regelmäßig, um den besten Zeitpunkt für den Genuss zu finden.

Teilen Sie Ihre Sammelleidenschaft mit anderen: Wein kann eine soziale Erfahrung sein. Teilen Sie Ihre Weine mit Freunden, Familie oder anderen Weinliebhabern und organisieren Sie Verkostungen oder gemeinsame Weinabende, um Ihr Wissen zu erweitern und neue Weine zu entdecken.

Kaufen Sie von vertrauenswürdigen Quellen: Achten Sie darauf, Weine von vertrauenswürdigen Quellen zu kaufen, um sicherzustellen, dass sie authentisch und in gutem Zustand sind. Vermeiden Sie den Kauf von gefälschten Weinen oder Weinen, die unter zweifelhaften Bedingungen gelagert wurden.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Konsum von Alkohol verantwortungsvoll und in Maßen erfolgen sollte. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich Aggressionen oder anderer negativer Auswirkungen von Alkoholkonsum haben, ist es ratsam, professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen.




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Apr 25 2023 06:11am
Hab nen Folterkeller
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