Quote (fahrii @ May 4 2015 02:33pm)
ciklikus ketogén diétában gondolkodom
a kérdés hogy mennyi kalóriát vigyek be zsirokból, van ahol azt írják hogy 80g lenmagolaj elég / nap
máshol meg fehérje/zsír 1:1,5 arányt írnak ami irreális (300g zsirt kéne megennem egy nap)
szóval a matek még hátra van
Shop.builderen is láttam több éve ketogén címszó alatt olyan diétát ami kb csak sovány hús+zöldségek, ez egyáltalán nem ketogén diéta.
Ahhoz, hogy ketózisba lépj (a szabadzsírsavakat elkezdi a máj ketonokká alakítani amik átveszik részben a glükóz szerepét és a fő energiaforrássá válnak) kell pár hét mire egyáltalán adaptálódsz hozzá.
Ehhez pedig az kell, hogy közel semmi ch, napi 15-30 g max olyan zöldségekből amik nem tartalmaznak cukrot/keményítőt, ezen kívül kalóriák kb 15-20% fehérje és a maradék 70-80% zsír. Ahogy eszel olyan ételt ami tartalmaz nagyobb mennyiségű keményítőt vagy cukrot kilépsz a ketózisból és kell pár nap mire visszaállsz.
Fehérjéből sem ehetsz közel sem ennyit mint most mert a nagy mennyiségű fehérje is megemeli a vércukor illetve inzulin szintet és kilépsz a ketózisból. A zsírok nagy részének pedig telített/egyszeresen telítetlen zsírokból kell, hogy származzanak. Szerintem jobban jársz ha követed a már bevált módszered.
Ha mégis érdekel pár ketogén info:
http://www.ketogenic-diet-resource.com/ https://www.reddit.com/r/ketogains/