magyaros ételek
székelykáposzta
MONDOM OKJ
:DD

egy csomóféle pörkölt meg halászlé és ilyet betolni, hogy "én ezeket nem szeretem"
hát te tényleg hülye vagy

A székelykáposzta vagy székelygulyás a magyar konyha sajátos étele. Nevével ellentétben nem székely eredetű, a hagyományos erdélyi konyha nem ismeri.

Az étel receptje Székely József vármegyei főlevéltáros (1825–1895) nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindketten a Gránátos utcai Komló-kertben ebédeltek, de mire beértek, már kifogyóban voltak az ételek. A kocsmáros Székely kívánságára a maradék savanyúkáposzta-főzeléket és sertéspörköltet összekeverve szolgálta fel. Petőfi legközelebb ugyanezt rendelte, és „Székely-káposzta” néven hivatkozott az ételre.[1]

ja, az már romános

birtokol'va

Ez nem tudom miről beszél
legalábbis én gasztronómián azt tanultam, hogy az összes ilyen káposztaféle ételünk a TÖRÖKÖKtől származik, mi csak a fűszerezést adtuk hozzá(paprika!, tejföl)

akkor biztosan úgy van.

igazából kurva mindegy h honnan jött imo, vagy szereted vagy nem szereted
de tényleg komoly, ha nem szereted azokat a kaját amiket linkeltél, kb mindegyik bestest
és akkor milyne ételeket tolsz? Gyros pizzával?

egy csomó mindenünk van a káposztafejű törököktől amiről nem is gondolnánk, hogy ők adták

szegények hogy visszaszorultak innen európából azóta

that gasztronómia oktatás