Quote (kriza @ 19 Sep 2011 13:23)
szetdarabolsz mindent. hagyma olajon, pirul, ra a paprika, osszeszottyad, paradicsom kolbasz, rotyog. kozben megfozod a rizst. belebaszod. kevered kicsit. kesz.
Szerintem a lecsókolbász az amúgy valami iszonyatosan gusztustalan álat. Meg en rizst sem raknék lecsóba. De én pl meg tojást sem.

De az utóbbi meg talán belefér.
Bár szerintem a lecsó legjobb úgy, hogy
Hagyma üvegesít (olíván/vajon)

paprika rá, puhulásig

paradicsom, zöldhagyma szár, só, bazsalikom, borsikafű, kakukkfű, ezt összefőz

ha kész van tejföllel behabar. Nálam ettől jobb lecsó nem is létezik.