Jó, hát ilyenekre Én sem, de pl főtt krumplit simán, arra néha vajat is dobok tálaláskor, kellemesebb, lágyabb. Pizzára is ahogy mondtam simán. Ofc sült húsokra, flekken, stb, nem raknék utólag. De mártásoknál simán még kicsit utólag kikeverni vele.
Btw a csirke mellet ezzel a fokhagymás tejszínes mártással beborítottam teljesen, ne legyen ki belőle egyáltalán, szépen átpuhul, aztán leöntöm wokba és kis sajttal besűrítem mártásnak, epic win lesz.
Trve vajon párolás epic win, borral/bor nélkül, az már mondhatni mind1. De egy jó vaj olyan ízt ad a párolt dolgoknak, hogy elalélsz!
Főtt krumplira lap a kevéske vaj, majd lefedés, hogy magába szívja. Tésztánál is fasza, sokan olajat öntenek rá, pedig vaj jobb.