Quote (bamboo @ 23 Jun 2014 21:30)
azért télen csak megvennéd a bolti paradicsomot, a kerti zöldség/gyümölcs nem fedezi az egész éves igényedet
de amúgy nekem is ez a szimpatikus, csak hát az h a saját családi házad kertjében termeled a zőccséget, az nagyon távoli dolog
Jah, addig is szulokeben termelem. Amugy meg pl zoldseget (leves/koret) lehet tartositani.
Gyumolcsot (lekvar/palinka/fagyaszto) lehet tarolni.
Almat pl itthon pincebe taroljuk ladaba, ladankent 1 sor gyumolcs. Januarig is siman elvan, a vicc, hogy december elejeig kb roppanos, utana viszont almaspite, stb-be siman jo meg. Gyumolcslevesbe is.
Krumpli, zoldseg, zeller, repa, hasonlok - vizoraaknaban friss allapot szinten.
Koratavasszal retekfelek, stb, lenyegeben mar marciusban teremnek foliaban.
Szoval csak annyi, hogy valtoztatni kell. AMikor venni kell mar a paradicosm/paprikat, akkor annak a felhasznalasat minimalizalod es azokat a vitaminokat, amit abbol szereznel, masbol szeded ossze.
De nyilvan telen megvennem amugy, persze. De akkor is mas, hogy 12 honapban kell megvenned, vagy kevesebben.
This post was edited by Baleee on Jun 23 2014 01:59pm