Quote (Baleee @ 26 Jun 2013 21:25)
Brownie, azt minden nub el tudja kesziteni.
Tojas, liszt, csoki/etcsoki darab, kis vaj, tojas, sutopor/so, cukor.
Raksz bele vmi gyumolcsot, ami most erik esetleg, azt csa.
this, de amúgy a piskóta tészta az a legegyszerűbb, csak tojássárgája kell, liszt meg cukor. sütöd fél órát kb, csak arra kell figyelni, h jól fel legyen verve a tojás meg h ne nyisd ki a sütőt, mert összeesik. aztán villával nézed mikor jó. utána kettévágod és megkened vmi random cuccal vagy akár lekvárral, aztán a tetejére olvasztasz csokit vagy vmi ilyesmi, de a baleeeeeeeeeeeeejé egyszerűbb még ennél is
Hozzávalók a tésztához:
6 tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
Az öntethez:
100 g étcsokoládé
20-30 g vaj
3 tojássárgája
főzőtejszín
A tojások sárgáját válaszd szét a fehérjétől. A sárgáját a cukorral keverd habosra, majd keverd bele a lisztet. A fehérjékből verj kemény habot, majd óvatosan forgasd bele a lisztes sárgájába.
Kivajazott, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben 20 perc alatt süsd aranybarnára.
Gőz fölött olvaszd meg a csokit és a vajat, majd folyamatos keverés mellett önts bele néhány kanál tejszínt, és keverd simára. Hagyd lehűlni, és keverd bele a tojássárgájákat. Krémszerűen folyósnak kell lennie, ha mégsem, tejszínnel lazítsd
also csak rá kell keresni, h piskóta és csomó tölteléket kiad, csak válogatni kell
This post was edited by zsansaccount on Jun 26 2013 01:30pm