Csinalj pancaket:
4 tojas
csipet so, fahej, szodabikarbona/sutopor
retesliszt 2 ek
sima liszt
tej 1,5 dl
mez/cukor
1. sargajat feherjetol elvalasztod,
2. sargajat a cukorral/mezzel (4-5 csapott ek.), fahejjal habosra vered habverovel,
3. feherjet csipet soval+szbk/sutoporral kemeny habba vered,
4. sargajaba belekevered/alacsony fordulaton haberovel szinten/ a lisztet, suru kremre az egeszet, annyi sima bl55-ot teszel bele, hogy piskota-szeru teszta legyen
5. egy fakanallal belekevered korkoros mozdulatokkal a sargajaba a feherje habot
6. par csepp olaj a palacsintasutobe, kozepes langon/fokoztaon felforrositod,
7. szedokanallal kozepere raksz egy pottyot, szethuzod olyan ~1 cm vastagra az egeszet,
8. kb 20-30 mp sutod, megforditod, ott 15-20 mp sutod meg es rdy.
Olyan mint ha piskotat ennel kb, mehet ra lekvar, mez, nutella, lofej, hanyas, veres geci, akarmi. feltornyozhatsz egymasra 4-5ot belole, koze felvaltva a cuccok.
Eleg n1 reggeli, ha kevesebb cukorral es sosabban csinalod, bacon melle is eleg gg.