bekoche Krieger

XD

toxic, hab wegen dir Albtäume.

Wer kämpft kann gewinnen, wer nicht kämpft hat schon gewonnen -Plaxic

Wer schmarrozt ist ein guter - pLaxic

Döner holen. Dazu Pfillerlinge zur Seite legen.

was wurde denn nun aus den pfifferlingen?

hatte heute auch irgendwie bock darauf, vllt in erinnerung an das topic.

werde mich jetzt hier dran versuchen:
https://www.chefkoch.de/rezepte/28031006950775/Geschnetzeltes.html

konnte bei edeka aber lediglich pfifferlinge in 1kg körben erwerben, werde wohl etwas mehr als im rezept angegeben reinmachen, aber trotzdem kp was ich mit dem rest machen könnte.
wie lange sind so frische pilze überhaupt haltbar? kann man die nicht auch trocknen iwie? heineken pls

Pfifferlinge sind eher zum einlegen oder einfrieren, da Pfifferlinge viel Wassergehalt haben ist es eben diese schwer zu trocken und sie verlieren massiv an Geschmack!

Beste Sauce daraus machen oder einlegen!

zum einfrieren einfach so wie sie sind in ne plastiktüte und ab in tk?

pfifferlinge einfrieren selten so ne scheisse gelesen
ist wie mit erdbeeren, verlieren ganze struktur durchs einfrieren