Ehrlich gesagt nicht so Bock gehabt zu sorgfältig zu dokumentieren, also hier nur das was ich noch schnell fotografiert habe.
Die Bilder von der einzelnen Portion ist von heute (gestern zubereitet), weil ich gestern keine Lust mehr hatte ein Foto der frischen Lasagne zu machen - hab dann doch noch für Besuch gekocht. Sieht dementsprechend nicht mehr so stabil aus, wie gestern/frisch aus dem Ofen.


Zutaten:
- Rinderhack
- Sellerie
- Möhren
- Zwiebeln
- Knoblauch
- stückige Tomaten
- Lasagneplatten
- Bechamel aus Butter, Mehl und Milch
- trockener Rotwein
- Büffelmozarella
- Parmigiano
- Gewürze (..)







Mozarella & Parmesan https://abload.de/img/44454608_277475649768c3f8b.jpg
Möhren https://abload.de/img/44495349_201564558182aoeum.jpg
+ Sellerie https://abload.de/img/44543155_2104249936505wfjt.jpg
Sauce https://abload.de/img/44579028_1963097153777geny.jpg
Der ganze Rotz im Ofen https://abload.de/img/44522053_324195195079z0dhw.jpg

This post was edited by FJMZ on Oct 21 2018 11:27am

sieht korrekt aus

Gewürze bitte nennen XD

This post was edited by Tsumo on Oct 21 2018 11:29am

Sieht nice aus hätte jetzt richtig Bock drauf

würde

sieht lecker aus

Kauf ich als Tk Ware schmeckt besser als selber gemacht. Ca. Das gleiche wie mit Apfelstrudel

XDDDDDDDDDDD

gg fmjz hat alle getrümmert

mache die sauce genau gleich und hab letztens den ganzen gemüse shit weggelassen.
war besser, viel fleischiger, und spart zeit

Würde ich auch essen