Quote (VumA @ 7 Jun 2014 00:53)
fisch, bisschen salz pfeffer drauf, kleine knoblauchscheiben, dazu thymian und geümse das euch schmeckt, zb tomate zuchini passt ganz gut
das ganze im backpapier mitm nem schuss olivenöl einpacken und nach oben hin ein zwei mal umschlagen und dann ne tackernadel rinn
ofc am rand des grills platzieren
klappt so ofc nicht im ofen, da das backpapier dann durchsifft
oder eben ganzen ziegenkäse, paar zwiebeln, rosmarin, oregano und basilikum und rauf den scheiss
wildherz in scheiben bei scharfer hitze, ungewürzt, beidseitig kurz angrillen
erst beim essen dann salz/pfeffer nach belieben
die drei sachen schmecken alle tausend mal besser als die vormarinierte scheisse ausm supermarkt
schonma was von alufolie gehört ??