d2jsp
Log InRegister
d2jsp Forums > Off-Topic > International > Svenska > Mattopicen För Oss Som Lagar Mat Själva!
Prev1234584Next
Add Reply New Topic New Poll
Member
Posts: 6,732
Joined: Oct 31 2010
Gold: 1,122.80
Feb 6 2011 02:05pm
Quote (SCXiao @ 6 Feb 2011 20:50)
400-500g köttfärs (eller quornfärs för er vegetarianer)


Faktum är att just quornfärs är svårt att få "klibbigt", utan det håller sig oftast i färsform.
Däremot bör det gå alldeles utmärkt att byta ut det mot sojafärs, som har lite "köttigare" konsistens. :)

Trodde för övrigt att du skulle äta "riktiga" morotsbiffar.
Det är för övrigt skitsimpelt att göra sådana.

Morötter(tror man får räkna med ~250g/portion), ett halvt ägg/portion, lite mjöl och lite kryddor.
Bara att blanda ihop, sedan steka lite hastigt i en varm panna.
Member
Posts: 36,930
Joined: Jan 6 2007
Gold: 9,473.00
Feb 6 2011 02:07pm
Quote (SCXiao @ 6 Feb 2011 17:47)
Om du enbart vill posta vad du åt eller ska äta idag ber jag dig posta här istället.

Ni får förresten gärna klicka in här en snabbis och rösta Yes om ni inte har gjort det. ;)


Anledningen till att jag postar den här topicen istället för att ta upp det i den som redan finns är att den andra används ungefär som "dagens matsedel" och med en egen topic för diskussioner som är tänkta att tas upp här blir de mycket lättare att hitta, utan att behöva leta igenom fem sidor med posts som "kebabpizza" och "får se vad mamma lagar ikväll".


Syftet med den här topicen är bland annat att vi ska;

¤Komma med recept och våra egna idéer på hur dessa kan förbättras. Kom ihåg att ett recept bara är en vägledning, inte en bibel.
¤Hjälpa någon som kanske är osäker på vad han (det finns inga tjejer på internet) skall äta för att få ut så mycket som möjligt av sin träning.
¤Ni som tränar och har koll får gärna komma med era dieter och matscheman.
¤Frågor, funderingar och idéer till bakning går givetvis också utmärkt att ta upp här.
¤Posta gärna bild/er på era resultat.



Till en början kan jag dela med mig av ett fint recept på Havregrynsgröt som jag nyss gjorde. (Ja, jag äter frukost sent :unsure: )

3/4 DL Havregryn
1/2 DL Müsli (min innehåller havregryn, mandel, nötter och russin)
2 DL Vatten
2 Teskedar kokos

Blanda allt i en djup skål och kör i micron i tre minuter på ungefär 650W. Servera gärna med mjölk.


Jag brukar använda en aluminiumskål när jag värmer mat i micron.

Det ser så mycket trevligare ut :)
Member
Posts: 12,938
Joined: Jun 22 2009
Gold: 4,071.00
Feb 6 2011 02:07pm
jag skulle vilja ha tips på nåt nice som man kan fixa fort tiden mellan efter plugget o träning, eftersom ja har så ont om tid slarvar jag ofta med att göra nåt eftersom ja inte vet nåt vettigt att göra
Member
Posts: 11,066
Joined: May 11 2008
Gold: 0.01
Feb 6 2011 02:08pm
gjorde köttbullar i grädd sås idag och potatis :drool:

låter man dom puttra 40-50 min i såsen blir som riktigt saftiga

This post was edited by Chefen on Feb 6 2011 02:09pm
Member
Posts: 18,556
Joined: Dec 26 2010
Gold: 15,242.78
Feb 6 2011 02:11pm
2 Kg Kött Färs
16 Ägg
120 st bacon skivor
1 kg champinjoner
1 kg korv spad
9 st falukorvar
1 Majonäs Burk
2 kg smör.


Member
Posts: 44,243
Joined: Apr 30 2010
Gold: 7,940.00
Feb 6 2011 02:11pm
Quote (eWaste @ 6 Feb 2011 21:11)
2 Kg Kött Färs
16 Ägg
120 st bacon skivor
1 kg champinjoner
1 kg korv spad
9 st falukorvar
1 Majonäs Burk
2 kg smör.


k.
Member
Posts: 92,231
Joined: Dec 8 2005
Gold: 455.51
Feb 6 2011 02:12pm
Quote (Fil @ 6 Feb 2011 20:07)
Jag brukar använda en aluminiumskål när jag värmer mat i micron.

Det ser så mycket trevligare ut :)


Men det där var bara en portion som jag värmde direkt i skålen jag åt ur. ;)


Quote (Chefen @ 6 Feb 2011 20:08)
gjorde köttbullar i grädd sås idag och potatis  :drool:

låter man dom puttra 40-50 min i såsen blir som riktigt saftiga


Min bror brukar göra en liknande variant, fast han häller i en burk Uncle Ben's sötsur och värmer tillsammans med köttbullarna när de nästan är färdigstekta. Och serverar med ris istället för potatis. :P


Quote (syndicateffs @ 6 Feb 2011 20:07)
jag skulle vilja ha tips på nåt nice som man kan fixa fort  tiden mellan efter plugget o träning, eftersom ja har så ont om tid slarvar jag ofta med att göra nåt eftersom ja inte vet nåt vettigt att göra


ska fundera lite medans jag äter ;)

This post was edited by SCXiao on Feb 6 2011 02:13pm
Member
Posts: 31,920
Joined: Nov 11 2009
Gold: 60,500.00
Feb 6 2011 02:14pm
fixade några fläsk kotletter med lite ris och sweet chilli sås :p ( stekte köttet )

och sen blev det fruktsallad med lite juice över som efterrätt ^^
Member
Posts: 12,938
Joined: Jun 22 2009
Gold: 4,071.00
Feb 6 2011 02:19pm
Quote (SCXiao @ Feb 6 2011 08:12pm)
Men det där var bara en portion som jag värmde direkt i skålen jag åt ur. ;)




Min bror brukar göra en liknande variant, fast han häller i en burk Uncle Ben's sötsur och värmer tillsammans med köttbullarna när de nästan är färdigstekta. Och serverar med ris istället för potatis. :P




ska fundera lite medans jag äter ;)


fundera på du ;D
Member
Posts: 11,066
Joined: May 11 2008
Gold: 0.01
Feb 6 2011 02:21pm
Quote (SCXiao @ 6 Feb 2011 20:12)
Men det där var bara en portion som jag värmde direkt i skålen jag åt ur. ;)




Min bror brukar göra en liknande variant, fast han häller i en burk Uncle Ben's sötsur och värmer tillsammans med köttbullarna när de nästan är färdigstekta. Och serverar med ris istället för potatis. :P




ska fundera lite medans jag äter ;)


tycker inte om den där sötsura såsen


men en grej till er som tränar, 3-4 ägg,en skvätt mjölk/grädde,1lök,lite avokado och gör en omelett och gärna lite sallad till de

Go Back To Svenska Topic List
Prev1234584Next
Add Reply New Topic New Poll