Oh my god, det var godt... har spist alt for meget =D 1kg

Det er koldskålssæson! Jeg synes ikke, at der er meget ved det færdiglavede. Her er den opskrift, jeg bruger til en god portion:

1l tykmælk
1l kernemælk
1,5dl sukker
vaniljesukker

Det hele røres bare sammen og står i et par timer i køleskabet, og så er den klar. Den lyder rigtig sød, men surheden fra kerne- og tykmælken giver en lækker smag.

Det må man lige give et forsøg

Skal prøves en dag! Spiser du kammerjunker eller tvebakker til?

Kammerjunker hele vejen.

Tror sgu jeg prøver det i morgen =D

Kyllingefrikadeller:

500 g hakket kyllingekød
2 dl havregryn
2 dl mælk
4 stk fede hvidløg
2 tsk. groft salt
1 tsk. friskværnet peber
1 stk æg
2 stk løg

tilføj evt. peberfrugt/chili/gulerod/spinat eller hvad du nu lige lyster.

Mix det hele til en fars og voila.

Steg på panden eller 35 min. ved 200 grader i ovnen, hvis du vil spare på fedtstoffer

This post was edited by BackInBusiness on Jun 9 2013 01:09pm

Det lyder virkelig nice. Giver dem et skud i aften

Hvad synes du? Og glemte måske også lige at nævne det ikke er alle steder man kan få hakket kyllingekød, men jeg ved Netto altid har det i hvert fald.

Simpelt, men lækkert. Laksefars, frisk spinat pasta, god feta, frist spinat, pesto, oliven, tomat og tilføj whatever... God mad inden eksamen i morgen og så har jeg også rester til i morgen! Mums!