Sker hver gang jeg spiser tortillas

Jep, hvis man ikke er så tæt på at kaste op at man bliver nød til at lægge sig ned så har man ikke fået nok!

aftensmad i aften vil komme til at stå på Caribisk Kylling

ÅÅÅÅhhhh det smagte godt! Skal laves igen!
edit: Man skal bruge:
400-500g kylling inderfilet
2 spsk karry
2 spsk brun farin
1,5 spsk sennep
1/2 tsk salt
1/2 tsk frisk timian, gerne citron
1,5 dl olie, vindruekerne eller lign.
1/2 l hønse/kylling fond
nogle champignoer
2 store snack chili
2 peper

Kyllingen marineres i alt udover fond og grønsager i 2 timer (helst længere)
Derefter tilberedes fonden og grønsagerne steges. Det hele hældes sammen og ind i ovnen på 180 i 30 mins tid. Og pummelum

This post was edited by exiter_dk on Apr 21 2013 11:52am

www-justeat-dk

dont cook just eat

aftensmad i aften står på min egen dejlige pastaret
capers, oliven, løg, hvidløg, skinke, flåede tomater, skinke, basilikum, oregeno, pasta, salt, peper og chilli

lyder lækkert nok. minus oliven.

De er blevet fint hakket sammen med capers, så de bliver til en del af tomatsovsen. Hvis jeg virkelig flottede mig ville jeg også smide noget sadin i. Er virkeligt lækkert! Men man kan ikke rigtigt smage oliven det er mest for at salte + det giver en dejlig smag.

Aftensmad i dag

Jorbær med fløde og hjemmelavet vanillesukker




Lyder lækkert








Lyder helt vildt kedeligt

Her en lækker burger fra min kogebog. Jeg elsker den (har også lige tilføjet bacon)

Amerikansk Burger

1 rødløg
2 store røde tomater
Hjertesalat / Iceberg(jeg foretræller Iceberg)
800-1kg hakket oksekød (Whatever you prefer)
Smagsneutral olie til stegning
4 skiver cheddarost
salt & peber
4 spsk Miracle Whip
4 spsk Ketchup
4 syltede agurker
4 store burgerboller
2 pakker bacon (8x2)



Løgringe

4 store rødløg
1 dl mælk, gerne letmælk
2 æg
1 dl hvedemel
1 dl rasp eller fint blendet gammelt brød




Pil løget, og skær det i tynde ringe.

Vask og skær tomaterne i 1 cm tykke skiver.

Skyl salaten grundigt i flere hold rent vand, og dryp den godt af i et dørslag. Tør den blidt med et rent viskestykke eeller lignende.

Tag gerne kødet ud af køleskavet 1/2 time før, du skal stege det. Form fire mother-fucker store bøffer, 2 cm høje. Klask dem godt sammen mellem hænderne. Krydr dem med salt og peber.


Løgringe

Tænd ovnen på 200 grader varmluft (eller 225 grader uden varmluft), og gør en bradepande klar med bagepapir.

Pil løgene, og skær dem i 1 cm tykke ringe. Skil skiverne ad til ringe, og sortér de mindste ringe fra.

Kom mælk i en flad skål. Slå æggene ud i en anden flad skål, og pisk æggene. Kom mel og rasp på hver deres tallerken.

Dyp løgringe enkeltvist i først mælk, så mel, så æg og så rasp. Kom dem på bradepanden, og smid dem i den varme ovn. De skal have 15-20 minutter, til de er gyldne og sprøde.


Bøffern' & Bollern'
Hæld olien på en pande. Kom bøfferne på, når den er varm. Steg dem ved højeste varme i 2 minutter på den ene side. Vend igen, og læg evt. osteskiver på, så de dækker bøfferne. Skru ned til middel varme og steg yderligere 15 minutter.

Kom burgerbollerne i ovnen (eller en brødrister, meget nemmere!) i de sidste 5 minutter. Kødbranchen anbefaler, at vi gennemsteger hakket kød af hensyn til sygdomsfremkaldende bakterier.

Skær burgerbollen over med en brødkniv. Kom....... Det er så her hvor jeg mener at du selv kan tage over. Smid det hele på as you please. Server dem med de sprøde løgringe og de syltede agurker! Nyd den lækre, festlige burger!


Hvis det er lidt for hårdt, så køb en pose grov pasta og to glas rød/grøn pesto. Det smager sgu også godt hvis man er lækker sulten

This post was edited by Fatalysm on May 9 2013 10:12am