shit, der geht ja richtig zur decke

😂😂😂

Kräuter-Schweinenackensteaks
Dazu gab's Ofenpommes, Zucchini, Lauch, Zwiebeln, Paprika und ne Geflügel-Soße. Yummyumm

Hatte vor mir heute Lammrücken auf den Opti zu schmeißen.
Lese aber jetzt, dass man ihn kurz von beiden Seiten anbraten sollte und dann für 30-45 Minuten in den Ofen geben soll.
Was mach ich denn jetzt? Mit dem Steakprogramm brutzeln oder wie beschrieben vorgehen?

ihr habt mich alle belogen und betrogen

mein optigrill tut immer nur manuellen modus

Bitte moose. Das Bedienen eines Optigrills solltest auch du hinkriegen.
Und wenn nicht, dann kannste dich aus xxx Tutorials im Netz bedienen.

Wenn du den Opti richtig beherrschst, dann kommen die Frauen von alleine.
Hab Donnerstag wieder eine Mahlzeit mit zweien. Es wird Fisch geben
Danke an dieser Stelle an Black_Sun für die Inspiration

So ich wollt mal liefern:
Das dickste Stück war rosa genug, der Rest hätte ein wenig kürzer sein dürfen.
An sich sehr zart. Müsste man jetzt testen, ob die Variante mit anbraten und dann in Ofen besser schmeckt.
Da es aber auch preislich im Bereich mit Rinderfilet mitspielt, weiß ich jetzt nicht ob sich das lohnt. Man müsste mal einen Vergleich machen.

Filet wird für das optimale Ergebniss eine Farbe vorher rausgenommen


Mfg der Optigriller

Sry gala gehe lieber bei Black essen

gala noch etw länger drauf

This post was edited by Diablo5 on Aug 29 2018 12:12pm