Quote (dns @ Jun 9 2010 06:36pm)
hehe
hab mich letzte woche darin versucht mein eigenes brot zubacken
extra geschmack neutrales eiweiß gekauft etc....
aber big fail bad taste...
:DDDD
hab 500g magerquark, 1 ei, 100ml eiklar, 75g mandelmehl, 50g hasselnussmehl, 50g grob gehackte haselnüsse, 100g schoko whey, 100g butter 100g haferflocken fein gemixed + backpulver
das wars glaub...
problem: hab den teig zu dünn aufn blech verteilt, nächste mal mach ich einfach teigrollen und zerschneide die dann...
muss nachher noch die bitterschokolade glasur rüber machen und mit kokusflocken umhüllen
This post was edited by bierhefe on Jun 9 2010 12:02pm